1 пачка вафельных трубочек
500 гр. творога
чеснок, зелень, соль по вкусу
майонез или сметана
Читать далее »
Автор: Svetlana - 21 декабря, 2012 | Категория: Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -
Вафельные коржи — отличнейшее подспорье для любой хозяйки, как в будние дни, так и в праздники. ?з этого чуда кулинарного изобретения есть возможность приготовить массу различных как сладких блюд, так и закусок.
Про закуски из вафельных коржей я уже писала недавно и вот хочу пополнить эту копилочку рецептов еще одним произведением кулинарной выдумки – это «Закусочный торт с курятиной и грибами». Данный рецепт к приближающимся праздникам — самое то, тем более, что мы еще и вооружены подборками фото с оформлением различных закусочных тортов! Пробуем и делаем!
5 вафельных коржей
200-300 граммов отварной курятины, неплохо будет и копченой
300 гр. шампиньонов
200 гр. твердого сыра
5 вареных яиц
1-2 шт. лук
майонез
петрушка и укроп, зеленый лук
соль, перец
Читать далее »
Автор: Svetlana - 15 декабря, 2012 | Категория: Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -
У нас уже есть рецепт рыбного закусочного торта. Данный рецепт немного проще и дешевле.
?так, берем
5 шт. вафельных коржей
1 банка рыбных консервов в масле, по желанию, сгодятся и обычные сардины
3 вареных яйца
150 гр. твердого сыра
1 зубок чеснока
майонез
зеленый лук
Читать далее »
Автор: Svetlana - 15 декабря, 2012 | Категория: Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -
1 банка шпрот (240г)
1 плавленый сырок (можно заменить твердым сыром)
3-4 вареных картофелины
3 вареных яйца
3-5 зубчиков чеснока
майонез
Читать далее »
Автор: Svetlana - 11 декабря, 2012 | Категория: Салаты, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -
300 гр. маринованных шампиньонов (целеньких)
300 гр. куриного филе
3 яйца
200 гр. морковки по-корейски (часто заменяем обычной вареной)
200 гр. твердого сыра
3 шт. картофелины
майонез
чеснок (на вкус), укропа, петрушка, зеленый лук
Читать далее »
Автор: Svetlana - 9 декабря, 2012 | Категория: Салаты, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -
2 шт. — свеклы
1 шт. — лука репчатого
2 шт. – картофеля
2 шт. – моркови
200 гр. — копченой или отварной курицы
2 яйца
1-2 зубчика чеснока
1-2 граната
соль, перец, майонез
Читать далее »
Автор: Svetlana - 9 декабря, 2012 | Категория: Салаты, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -
На 10 скорлупок нужно взять:
20 г желатина
2 стакана мясного соленого бульона или же готового бульона из варящегося холодца
1 красная свежая болгарская перчина
1 маленькая банка кукурузы
300 гр. колбасы, ветчины, копченой или вареной курятины, рыбы и так далее
зелень
Читать далее »
Автор: Svetlana - 6 декабря, 2012 | Категория: Украшение блюд, карвинг, Пасха, Блюда из мяса, Ждем гостей, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -