Салат «Милые крошки»

15 перепелиных яиц
15 помидорчиков черри
маслины
30 гр. кедровых орехов
сыр моцарелла мини
для украшения — салатные листья (или шпинат)

Заправка:

1 ст. ложка горчицы
оливковое масло
лимонный сок
щепотка соли

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 12 мая, 2015 | Категория: Кухни народов мира, Салаты, Вегетарианские блюда, Детский стол, Ждем гостей, Здоровое питание, диеты, Рецепты, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -

Лосось со шпинатом в слоеном тесте

4 прямоугольных пласта слоеного теста
300-400 гр. шпината
150 гр. филе лосося
щепотка соли

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 9 мая, 2015 | Категория: Кухни народов мира, Праздничная выпечка и десерты, Блины, оладьи, пироги, пирожки, Блюда из рыбы, Ждем гостей, Закуски, Рецепты, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -

Грибной соус

200 гр. шампиньонов
150 гр. сметаны
1 большая луковица
зелень, соль
масло растительное

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 5 мая, 2015 | Категория: Кухни народов мира, Пикник, Вегетарианские блюда, Ждем гостей, Закуски, Рецепты, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -

Скандинавский закусочный торт

?нгредиенты:
2-3 круглые буханки белого хлеба

600 г творожного сыра
400 г жирной сметаны
3-4 ст. л. вкусного майонеза
4 сваренных вкрутую яйца
250-300 г копченой красной рыбы (кета, горбуша)
1 пучок зеленого лука
1 пучок укропа
сливки по необходимости
Для украшения верха торта:
отварные крупные креветки (несколько штук)
ломтики копченой или малосольной семги
4-5 крутых яиц
икра трески или сельди
1-2 огурца
зелень укропа, петрушки

Приготовление:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 1 мая, 2015 | Категория: Украшение тортов и десертов, Кухни народов мира, Праздничная выпечка и десерты, Блины, оладьи, пироги, пирожки, Детский стол, Ждем гостей, Закуски, Рецепты, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -

Куриные рулеты в картофельной соломке. Пошаговый рецепт

Очень оригинальное и вкусное блюдо для праздничного стола

1 кг куриного филе
5 картофелин сырых
150гр. твердого сыра
3 зубчика чеснока
3 ст.л. масле сливочного
1 яйцо
50 гр. крахмала
измельченный укроп
мука
соль с перцем по вкусу

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 24 апреля, 2015 | Категория: Кухни народов мира, Блюда из мяса, Готовим вместе, Ждем гостей, Закуски, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -

Салат из кальмаров с плавленым сыром


?нгредиенты:
кальмары – 300гр.
чеснок – 2 дольки
сырок плавленый – 1шт.
яйца – 2шт
майонез
зелень

Приготовление салата:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 23 апреля, 2015 | Категория: Кухни народов мира, Салаты, Блюда из рыбы, Ждем гостей, Закуски, Рецепты, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -

Торт закусочный «Наполеон»

6 коржей для «Наполеона»
500 гр. грибов
4 яйца
3 куриных филе
100 гр. сыра твердого
300 гр. майонеза
1 луковица
Зелень

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 21 апреля, 2015 | Категория: Кухни народов мира, Ждем гостей, Закуски, Рецепты, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -