Домохозяйка

2 килограмма минтая, хека
2 яйца
400 гр. сметаны
3 головки лука 2 яйца
150 гр. сыра твердых сортов
мука
масло растительное
пучок укропа
соль, перец, любимые специи

Способ приготовления:

Читать далее »

Салат «Принцесса Норвегии» — очень вкусный, нежный салат, который понравится вашим гостям! Порадуйте себя и своих близких салатом «Принцесса Норвегии».

Вам понадобится:
— малосольная форель или семга – 200 гр.
— свежий огурец– 1 шт.
— лук – 1 шт.
— консервированная сладкая кукуруза – 200 гр.
— яйца (нужно отварить) – 5-6 шт.
— сыр (только твердых сортов) – 200 гр.
— икра красная– 50 гр.
— зелень (рекомендуется петрушка)

Для маринада салата:
— уксус 9% — 1 ст.л.
— сахар – 1 ч.л.
— соль – ½ ч.л.
— вода 150 мл.

Приготовление салата:

Читать далее »

Вкусная, пикантная и ароматная селедка по-корейски, великолепная закуска в азиатском стиле.

Вам понадобится:
— 2 шт. сельдь (свежая или замороженная)
— 4 шт. лук
— 1 ст.л. томатный соус
— 50-60 мл. уксус
— 125 мл. растительное масло (рафинированное)
— 1 ст.л. соль
— ½ ч.л. перец красный молотый
— ½ ч.л. перец черный молотый

Приготовление супер селедки по-корейски:

Читать далее »

На честь хозяйки наступающего года – Свиньи, готовим такие вот тематические, смешные и оригинальные тарталетки Свинки.

На 7 штук:

7 тарталеток
2 яйца
1 плавленый сырок
1 помидор
80 гр. салями
40 гр. майонеза
1 маслинка
1 зубок чесночка
зелень и приправы – по кусу

Способ приготовления:

Читать далее »

Закусочные бутерброды с сыром и печенью трески – это просто и очень вкусно!

Вам понадобится:

— твердый, тертый сыр – количество по вашему желанию
— 2 баночки по 100 грамм печень трески
— французский батон
— 3-4 шт. яйца (вареные)
— 2 зубчика чеснок
— майонез
— зеленый лук для украшения

Приготовление:

Читать далее »

Такой салатик можно кушать и на ужин, он сытный и низкокалорийный.

на 100гр.: 77 ккал, б/ж/у — 13/1,7/2,6

Нам нужно:

300 гр. куриного филе
150-200 гр. отварных грибов
1 вареное яйцо
2 вареных белка
100-150 гр.. творога нежирного
укроп
лук, чеснок – по желанию

Способ приготовления:

Читать далее »

Такой новогодний Снеговичок может быть не только закуской, но и десертом. Например, для него сделать не творожно — сырную массу с чесночком, а сладкую ванильно — творожную.

Для сладких снеговиков мы можем взять:

творог
кокосовую стружку
сахар
ванилин
курагу, шоколад, фрукты, конфеты, мармелад – все, что есть сладкое в доме для украшения

Для закусочного Снеговика

творог
твердый или плавленый сыр
вареный рис
яичный белок
чеснок
для украшения: вареная морковь, перец горшком, кусочки помидора, оливки – все, что угодно, на вашу фантазию

Способ приготовления:

Читать далее »