Домохозяйка

Вкуснейшее грузинское блюдо — чахохбили из курицы! Это очень сочное второе блюдо. Порадуйте своих близких!

Вам понадобится:
— помидоры – 500 гр.
— перец болгарский – 1 шт.
— луковицы – 3 шт.
— чеснок – 2-3 зубчика
— вино (сухое)– 100 мл.
— масло сливочное – 30 гр.
— паприка – 0,5 ч.л.
— пучок зелени (базилик, укроп, кинза, петрушка)
— шафран, хмели-сунели по вашему вкусу
— черный молотый перец, соль по вашему вкусу

Приготовление:

Читать далее »

Пицца в батоне — сытное и простое блюдо на скорую руку!

Вам понадобится:
— батон
— сыр
— колбаса
— майонез
— травы прованские
— сливочное масло

Приготовление:

Читать далее »

Если вы любите отварную печень, то этот вкусный салат — для вас!

Вам понадобится:
— печень – 500 гр. (вкуснее всего с индюшачьей или куриной)
— маринованные огурцы – 5 шт.
— репчатый лук – 2 головки
— морковь – 2 шт.
— томатная паста – 2 ст.л.
— перец, соль и специи по вкусу
— растительное масло
— зелень по вкусу

Приготовление:

Читать далее »

Очень вкусный, яркий салат, поражающий своим вкусом.

Вам понадобится:
— баклажан – 2 шт.
— морковь – 3 шт.
— помидор – 4 шт.
— луковицы – 2 шт.
— чеснок – 1 зубчик
— зелень укропа и петрушки
— масло для жарки
— майонез, соль

Приготовление:

Читать далее »

Закуска из армянского лаваша готовится просто, а начинка – полет фантазии! Попробуйте — и близкие попросят приготовить еще!

Вам понадобится:
— лаваш армянский
— яйца – 2 шт.
— помидор – 2-3 шт. средних размеров (их нужно потереть на крупной терке)
— твердый сыр
— яйцо – не забудьте отделить желток (его в начинку) от белка (для смазки)
— колбаса копченая или вареная, мясо жареное или отварное, ветчина
— чеснок
— зелень

Приготовление закусочных рулетиков:

Читать далее »

Вяленые помидоры вы можете подавать к столу с фетой, моцарелой и другими сырами. Добавляйте в пиццу, салаты, соусы, пасту или ризотто.
Пробуйте!

Вам понадобится:
— 0,5 кг. помидоры черри
— зелень и чеснок – по вашему вкусу
— масло оливковое – по вашему вкусу
— базилик, орегано, тимьян, розмарин – по вашему вкусу
— перец и соль – по вашему вкусу

Приготовление:

Читать далее »

Печеные яблоки с творогом — настолько простое блюдо, что приготовить его сможет даже далекий от кулинарии человек. Это низкокалорийный десерт, который очень полезный для здоровья. Его очень любят детишки, поэтому порадуйте их.

Вам понадобится:
— 6 шт. яблоки
— 150 гр. творог
— 1 шт. желток яичный
— 2 ст.л. мед или сахарная пудра
— 1 ч.л. ванильный сахар
— 1 ч.л. крахмал

Приготовление

Читать далее »