Мясо с айвой

О том, что айва — невероятно полезный фрукт, мы все прекрасно знаем. ? недавно мы публиковали рецепт запеченной айвы со сливочным маслом и сахаром. Сегодня же у нас рецепт мяса, тушенного с айвой. Кстати, это блюдо можно готовить и в мультиварке.

?так, берем

1 кг. любого мяса: говядину, свинину, баранину и т.д
2 шт. айвы
2 картофелины
2 луковицы
3 зубчика чеснока
50 гр. оливкового масла
20 гр. лимонного сока
3 стакана воды
1 стакан тома-пасты
соль, перец по вкусу

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - Ноябрь 27th, 2018 | Категория: Кулинарная страничка, Кухни народов мира, Блюда из мяса, Ждем гостей, Рецепты, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -

Запеканка из тыквы с мясным фаршем

Оригинальное, ароматное, очень вкусное и сочное блюдо! А если взять фарш из курятины или индейки – то еще и диетическое!

Нам нужно:

0,5 кг. любого фарша
0,5 кг. тыквы очищенной
2-3 помидора, зимой можно сушеные или замороженные
1 луковица
80 граммов сыра нежирного
1 луковица
соль, перец и другие приправы на свой вкус
и еще щепотку тимьяна

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - Ноябрь 26th, 2018 | Категория: Кулинарная страничка, Блюда из мяса, Здоровое питание, диеты, Рецепты | Нет комментариев -

Запеченная картошка с грибами

Запеченная картошка с грибами – просто пальчики оближешь!

Вам понадобится:
— 4 шт. картофель (отварите заранее)
— 200 гр. грибы
— 2 шт. репчатый лук
— 100 гр. сыр
— 2 ст.л. майонез

Приготовление:

Читать далее »

Автор: Svetlana - Ноябрь 25th, 2018 | Категория: Кулинарная страничка, Вегетарианские блюда, Ждем гостей, Закуски, Рецепты, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -

Домашние наггетсы

Это замечательный и сытный перекус!

Вам понадобится:

— к750 гр. куриная грудка
— 2 ст.л. мука
— 1 шт. яичный белок
— 1 ч.л. тимьян
— 1 ч.л. перец черный
— 1,5 ч.л. соль
— 1 ч.л. тимьян
— 2 зубчика чеснока
— 1 ч.л. карри
— 1 ч.л. перец молотый
— 1 ч.л. тмин
— 2 шт. куриные яйца
— 1 стакан сухари панировочные
— 3-4 ст.л. масло растительное

Приготовление:

Читать далее »

Автор: Svetlana - Ноябрь 25th, 2018 | Категория: Кулинарная страничка, Кухни народов мира, Блюда из мяса, Готовим вместе, Ждем гостей, Закуски, Рецепты | Нет комментариев -

Запеченная айва. Рецепт + видео

Айва — очень полезный фрукт, в котором в неимоверном количестве находится витамин С, антиоксиданты, минералы и пищевые волокна. Айва — источник кальция, железа, калия, магния и меди, участвующих в синтезе гемоглобина. А еще у айвы очень низкая калорийность.

? если в свежем виде этого фрукта много не съешь, потому как он имеет характерную терпкость и кислоту, то в переработанном виде – это самое то.

Многие делают только айвовое варенье, одно из самых вкусных витаминных лакомств. Но есть и другие способы обработки айвы, чтобы не кушать ее в сыром виде.

?так, запеченная айва. Неимоверная вкуснота и витаминная бомба. Кто сидит на диете, может просто запекать фрукт, который становится вкусным и мягким; может добавлять его в мясо, в плов, сварить дольки айвы вместе с голубцами, обогатив их ароматами и витаминами.

Кто же не фанатично следит за фигурой – тот может себе позволить запечь айву с орехами, сливочным маслом и сахаром. А при подаче на стол украсить еще и воздушными взбитыми сливками. Ну, это уже, как говорится, на любителя.

А в пост запекать айву можно без сливочного масла.

Запекаем айву. Для этого нам, собственно, нужно взять

саму айву
сливочное масло
сахар, можно коричневый
лимон
орехи — на любителя

Способ приготовления и видео:

Читать далее »

Автор: Svetlana - Ноябрь 24th, 2018 | Категория: Кулинарная страничка, Постное меню, Праздничная выпечка и десерты, Вегетарианские блюда, Детский стол, Ждем гостей, Здоровое питание, диеты, Рецепты | Нет комментариев -

Пивной гусь

«Пивной гусь» это ароматное блюдо, понравится не только любителям пива, а и тем, кто обожает вкусно приготовленное мясо птицы.

Нам понадобится:
— 3 кг. гусь
— 1 литр светлое пиво
— 2-3 головки лука
— черный душистый перец, соль, лавровый лист– по вашему вкусу

Приготовление:

Читать далее »

Автор: Svetlana - Ноябрь 23rd, 2018 | Категория: Новый год, Рождество, Кулинарная страничка, Блюда из мяса, Ждем гостей, Рецепты, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -

?деальное тесто

?деальное тесто для домашней выпечки. Готовьте с любовью и радуйте своих близких!

Вам понадобится:
— мука — 750-800 гр.
— молоко – 400 мл.
— яйца – 2 шт.
— сахар – 80 гр.
— масло сливочное – 80 гр.
— дрожжи (сухие быстродействующие) – 10 гр.
— ванилин – 1 гр.
— соль – ½ ч.л.

Приготовление:

Читать далее »

Автор: Svetlana - Ноябрь 23rd, 2018 | Категория: Блины, оладьи, пироги, пирожки, Вегетарианские блюда, Рецепты | Нет комментариев -