Постный фруктовый торт от Татьяны Литвиновой. Рецепт + видео

Постный-фруктовый-торт

Такой тортик не только очень вкусный, но и неимоверно красивый. Вместо привычных ингредиентов: масло, яйца, молоко, в торте используются апельсины, бананы и апельсиновый сок.

Для торта нам надо:

4 банана
4 апельсина
370 мл. апельсинового сока (можно черного крепкого чая)
1 ст. миндаля
3 киви
15 шт. кураги
цедра 2-х апельсинов
3 ст. ложки растительного масла
3 ст. муки
0,5 ст. сахара
¾ ч.л. соли
2 ч.л. разрыхлителя
2 ч. ложки соды
3 ст. ложки желатина

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 23 апреля, 2013 | Категория: Украшение тортов и десертов, Постное меню, Праздничная выпечка и десерты, Готовим вместе, Рецепты | Нет комментариев -

Кексы медово-ореховые. Рецепт + фото

На 10-12 штук нам надо:

200 гр. муки
150 мл. молока
2 сырых яйца
8 ст. л. жидкого мёда
100 гр. измельчённых грецких орехов
1 ч. ложечка ванильного сахара
2-3 ч. ложки сахара
0,5 ч. ложки соды

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 21 апреля, 2013 | Категория: Мастер-классы, Праздничная выпечка и десерты, Детский стол, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -

Холодный творожный торт » Фруктовый рай»

творожный-холодный-торт

Для теста:

0,5 стак. муки
0,5 стакана сахара
2 яйца
2 белка
1 ч. ложечка разрыхлителя

Для крема:

0,5 кг творога любой жирности
100 гр. масла сливочного
0,5 стакана сахара
500 гр. сметаны
15 гр. желатина
1 пакетик ванильного сахара
консервированные ананасы, можно другие фрукты

Для украшения:

различные фрукты, цитрусовые
пачка фруктового желе

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 20 апреля, 2013 | Категория: Украшение тортов и десертов, Праздничная выпечка и десерты, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -

Пастрома из курицы и домашняя вареная колбаса

пасторма-из-курицы

Читать далее »

Автор: Svetlana - 18 апреля, 2013 | Категория: Кухни народов мира, Полезности на кухне, Блюда из мяса, Готовим вместе, Детский стол, Рецепты | Нет комментариев -

Творожная запеканка «Утреннее наслаждение»

творожная-запеканка

500 гр. творога
4 яйца
4 ст.л. манки
100 г сметаны (кефира)
4 ст.л. сахара
2 ст.л. растворимого кофе
с 0,5 лимона цедры и сок

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 16 апреля, 2013 | Категория: Праздничная выпечка и десерты, Рецепты | Нет комментариев -

Пончики на сгущенке. Рецепт + фото

— 2 яйца
— 1 банка сгущенки
— соль, и сода на кончик ножа
— муки — сколько возьмет тесто

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 15 апреля, 2013 | Категория: Мастер-классы, Готовим вместе, Детский стол, Рецепты | Нет комментариев -

«Умное » пирожное


Это пирожное называется умным, потому как все при смешивании всех ингредиентов получается очень жидкое тесто, однако совершенно «умным» образом это тесто в духовке расслаивается на слои и у нас получится торт с кремом посередине. Такое расслоение получается благодаря разной жирности составляющих.

На форму 20х20см нам надо:

500 мл молока теплого
115 гр муки
125 гр масла
4 яйца
150 р сахара
1 ст л воды
1 пакетик ванильного сахара

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 12 апреля, 2013 | Категория: Украшение тортов и десертов, Праздничная выпечка и десерты, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -