Ягодный пирог. Рецепт + фото

— 450 гр. готового слоеного дрожжевого теста или другого, по вкусу
— 200 гр. малины
— 350 гр. ежевики
— 200 гр. черники
— 1-1/3 стакана сахара
— 1/4 чайной ложки соли
— 1/3 стакана крахмала
— для смазывания формы сливочное масло

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - Июнь 19th, 2013 | Категория: Украшение тортов и десертов, Праздничная выпечка и десерты, Блины, оладьи, пироги, пирожки, Готовим вместе, Детский стол, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -

Гороховые оладьи. Рецепт + фото

200 гр. гороховой муки
1 ч.л. тмина
1 ч.л куркумы
1 ч.л. 1 ч.л. кориандра(семян)
¼ ч.л. черный перец молотый
0,5 ч.л. чили перец молотый
0,5 ч.л. соли
300 гр. картофеля
200 гр. помидор
20 гр. петрушки
масло растительное

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - Июнь 19th, 2013 | Категория: Кухни народов мира, Постное меню, Блины, оладьи, пироги, пирожки, Готовим вместе, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -

Картофельные зразы с грибами. Рецепт + фото

0,5 стакана муки (или панировочных сухарей)
600 гр. картофеля
70 гр. репчатого лука
150 гр. шампиньонов
30 гр. сливочного масла
1 яйцо
масло растительное
соль

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - Июнь 18th, 2013 | Категория: Кухни народов мира, Блины, оладьи, пироги, пирожки, Готовим вместе, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -

Маковник

маковник

 

1 ст. муки
1 ст. сахара
4 яйца
1 ст.л. разрыхлителя
1 ст. мака
125 гр. сливочного масла

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - Июнь 18th, 2013 | Категория: Кухни народов мира, Праздничная выпечка и десерты, Блины, оладьи, пироги, пирожки, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -

Заварное тесто на эклеры и профитроли. Рецепт + фото

1 стакан муки
4 яйца
1 стакан воды (молока)
100 гр. сливочного масла
щепотка соли

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - Июнь 17th, 2013 | Категория: Украшение тортов и десертов, Праздничная выпечка и десерты, Готовим вместе, Детский стол, Ждем гостей, Рецепты | 1 Комментарий -

Ленивые пирожки с капустой из лаваша

1 армянский лаваш
300 гр. квашеной капусты
1 луковица
масло растительное

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - Июнь 17th, 2013 | Категория: Кухни народов мира, Полезности на кухне, Постное меню, Блины, оладьи, пироги, пирожки, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -

Свекольник — вкусное спасение в жару

 свекольник

Второй по популярности после борща свекольный суп из нашей кухни — это свекольник. Свекольник — холодная летняя похлебка из крас¬ной свеклы и со свежими сезонными овощами, зеленью, сметаной и льдом, который можно бросать пря¬мо в тарелку. В роли бульона выступать здесь могут и свекольный отвар, и квас, и кефир, и даже минеральная вода. Но главное то, что свекольник легко при¬готовить, а получается очень вкусно!

Для вас подборка из 8 различных рецептов свекольника, а так же советы по приготовлению этого блюда:

1. Свекольник с колбасой
2. Правильный свекольник
3. Свекольник грибной
4. Свекольник с баклажанами
5. Свекольник с ветчиной
6. Свекольник с хреном для мужчин
7. Ароматный свекольник с курицей
8. Свекольник на кефире

Читать далее »

Автор: Svetlana - Июнь 17th, 2013 | Категория: Кухни народов мира, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -