Кабачковые оладьи в духовке. Рецепт + фото

Кабачок — очень недорогой диетический продукт, а оладьи из него – само объедение. А если эти оладьи еще и не жарились в масле, а из духовки – то здесь польза просто очевидна!

?так, нам нужно:

1 средних кабачка или цукини
0,5 стакана муки
0,5 чайной ложки соли
¼ чайной ложки перца
1 яйцо
немного молока
1 луковица

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 6 июля, 2013 | Категория: Блины, оладьи, пироги, пирожки, Готовим вместе, Рецепты | Нет комментариев -

Ягодно — йогуртовый десерт без выпечки


Подложка (можно обойтись без нее):
50-70 гр. размягченного масла сливочного
150 гр печенья (типа Юбилейного)

Суфле:
1 ст.л. желатина
500 гр замороженных ягод (любых, здесь микс)
0,5 литра густого сливочного йогурта (здесь клубничный)
сахар по вкусу (примерно полстакана)

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 5 июля, 2013 | Категория: Украшение тортов и десертов, Кухни народов мира, Праздничная выпечка и десерты, Готовим вместе, Детский стол, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -

Цукини под сыром, фаршированные рисом и овощами. Рецепт + фото

— 2 шт. цукини
— 1 шт. луковица
— 120 гр. смеси овощной
— 0,5 чайной ложки соли
— 100 гр. риса
— ¼ чайной ложки черного перца
— 430 мл бульона овощного
— 100 гр. тертого сыра
— масло растительное
— острый соевый соус
— жареные семечки подсолнечника

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 5 июля, 2013 | Категория: Украшение блюд, карвинг, Кухни народов мира, Готовим вместе, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -

Быстрый мясной пирог из тонкого лаваша. Рецепт + фото

тонкий армянский лаваш
400 гр. любого мяса или фарша
1 морковь
пара луковиц
1 яйцо сырое
1,5 стак. кефира
200 гр. тонкого сыра
зелень разная

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 5 июля, 2013 | Категория: Кухни народов мира, Блины, оладьи, пироги, пирожки, Блюда из мяса, Готовим вместе, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -

Фуа-гра из куриной печени. Видео мастер-класс

 фуагра

Как приготовить дома Фуа-гра из куриной печени нам покажет и подробно расскажет Татьяна Литвинова.

Читать далее »

Автор: Svetlana - 4 июля, 2013 | Категория: Готовим вместе, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -

Сладкий творожок в шоколаде. Рецепт + фото

100 гр. шоколада;
2-3ст.л. сахара;
200-250 гр. творога;
для начинки- любимые фрукты, в данном случае: киви, замороженная вишня

?нструменты: силиконовые формочки, кисточки. Водяная баня или микроволновка, морозильная камера.

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 3 июля, 2013 | Категория: Украшение тортов и десертов, Готовим вместе, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -

Печенье «Каллы»

сахар — 1 стакан;
мука пшеничная — 1 стакан;
яйцо куриное — 4 шт.;
маргарин для смазки противня
1 пакетик ванилина

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 2 июля, 2013 | Категория: Украшение тортов и десертов, Детский стол, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -