Домохозяйка

Любимое лакомство детства, с которым связано много вкусных воспоминаний!

Вам понадобится:
— сметана фермерская – 6 ч.л.
— яйцо куриное – 1 шт.
— яичный желток – 5 шт.
— мелкий, белый сахар – 2 ст.л.
— водка – 2 ст.л.

Приготовление хвороста:

Читать далее »

Красивый, нежный и очень вкусный, и при этом абсолютно постный десерт, в котором нет ни грамма жира.

Вам понадобится:
— 300 гр. клюква
— 100 гр. крупа манная
— 250 гр. сахар

Приготовление мусса:

Читать далее »

Тёртый пирог с вареньем — это вкусное воспоминание детства!

Ингредиенты пирога:
— 200 гр. сливочное масло (нужно комнатной температуры)
— 400 гр. мука
— 1 ч.л. разрыхлитель
— 3 яйца
— 200 гр. сахар
— 1 ч.л. ванильный сахар (если его нет, то можно взять ванилин на кончике ножа)
— 400-500 гр. варенье или джем

Приготовление тертого пирога с вареньем:

Читать далее »

Сейчас начинается уже сезон груш, и мы можем вдоволь насладиться очень полезным для здоровья витаминным фруктом. Можем также наварить из груш компотов и варенья, насушить и навялить их. А для тех, кто хочет зимою кушать десерты со свежими фруктами, без лишних сахаров и сиропов, а натуральные, есть, оказывается, способ сохранить грушу в свежем виде. Этот способ — заморозка.

Как выяснилось, грушу также можно запросто замораживать на зиму вместе с ягодами, и зимой выпекать из нее чудесные пироги, творожные десерты, варить компоты, да и кушать просто так в удовольствие.

А как правильно заморозить эту садовую красавицу – сегодня нам расскажет в видео одна опытная хозяйка.

Читать далее »

Побалуйте себя! Этот десерт из ряженки с глазированными бананами, добавит в вашу жизнь приятное разнообразие!

Ингредиенты десерта:

— 500 мл. ряженка
— 150 мл. молоко
— 3 шт. конфеты (типа «Коровка»)
— 1 шт. банан
— 1 ст.л. масло сливочное
— 30 гр. желатин
— 1 ст.л. сахар

Приготовление десерта:

Читать далее »

500 гр. творога любой жирности
4 яйца
7 ложек сахара
2 ст. л. сметаны
2 ст. л. крахмала
щепотка соли
ванилин
изюм

Способ приготовления:

Читать далее »

Творожный пирог с яблоками — великолепный десерт для случайно нагрянувших гостей!

Ингредиенты пирога:

Для теста:
— 350 гр. мука
— 2 ст.л. сахар
— 1 шт. яйцо
— 1 ч.л. ванильный сахар
— 1 ч.л. пекарский порошок (если его нет, то можно заменить на соду, гашенную лимонным соком)
— 1 ст.л. сметана

Для покрытия:
— 2 шт. яйца
— 3 яблока
— 1 банан
— 100 гр. сахар
— 3-4 ст.л. сиропа (вода + сахар)
— 1 ст.л. корица
— 500 гр. творог
— 80 мл. нежирные сливки

Приготовление

Читать далее »