Домохозяйка

Сейчас начинается уже сезон груш, и мы можем вдоволь насладиться очень полезным для здоровья витаминным фруктом. Можем также наварить из груш компотов и варенья, насушить и навялить их. А для тех, кто хочет зимою кушать десерты со свежими фруктами, без лишних сахаров и сиропов, а натуральные, есть, оказывается, способ сохранить грушу в свежем виде. Этот способ — заморозка.

Как выяснилось, грушу также можно запросто замораживать на зиму вместе с ягодами, и зимой выпекать из нее чудесные пироги, творожные десерты, варить компоты, да и кушать просто так в удовольствие.

А как правильно заморозить эту садовую красавицу – сегодня нам расскажет в видео одна опытная хозяйка.

Читать далее »

Быстрая супер закуска за 5 минут. Готовится моментально, съедается быстрее, чем готовится!

�?нгредиенты:

— небольшие шампиньоны
— мука
— масло растительное
— сметана и майонез в равных пропорциях
— зеленый лук, укроп или чеснок по вкусу
— молотый перец и соль по вашему вкусу

Приготовление:

Читать далее »

Оригинальное приготовление кабачков, сезон которых сейчас в разгаре. Аджика из кабачка — отличное дополнение зимой к макаронам, мясным блюдам и диетическим кашам.

�?так, нам надо:

3 килограмма кабачков
1,5 кг. помидор
500 гр. моркови
500 гр. перца сладкого
5 головок чеснока
100 гр. сахара
2,5 ст.л красного перца молотого
2 ст.л. соли
200 гр. масла растительного
75 мл. уксуса 9%

Способ приготовления:

Читать далее »

Оригинальная и неимоверно вкусная заготовка на зиму из кабачков, способная удовлетворить вкус даже самого изысканного гурмана. Можно сделать кабачки по-корейски просто к приходу гостей, как оригинальную закуску, не рассчитывая на зиму и взяв немного меньше ингредиентов.

3 кг. кабачков
0,5 кг. моркови
0,5 кг. лука
150 гр. чеснока
5 шт. болгарского перца
20 гр.зелени сельдерея, петрушки, укропа

на маринад:
1 стакан (200мл) сахара
1 стакан подсолнечного масла
1 стакан уксуса
2 ст. ложки соли
1 пачка приправы для морковки по-корейски

Способ приготовления:

Читать далее »

Готовить это блюдо с помощью мультиварки просто, сплошное удовольствие. Мультиварка приготовит все сама, вам не нужно переживать, и она не даст рису разварится до состояния каши.

�?нгредиенты:

— 1шт. средний кабачок
— 2 шт. репчатый лук
— 2 шт. помидоры
— 1 шт. морковь
— 4 ст.л. масло растительное
— 40 гр. сливочное масло
— 2 зубка чеснока
— 0,5 стакана рис
— 0,3 ч.л. смесь перцев
— щепотка зелени
— щепотка соли

Приготовление

Читать далее »

Калорийность на 100грамм — 41.25 ккал

Отличнейший витаминный перекус для всей семьи и прекрасная альтернатива печенькам и другим жирным вредностям перед компьютером и телевизором.

Можно также носить такие чипсы в пакетике на работу и периодически перекусывать ими, утоляя растущий аппетит.

На 1 порцию:

3 большие моркови
0,5 ч.ложки оливкового масла
перец, соль и другие любимые приправы – на свой вкус

Способ приготовления:

Читать далее »

Вкуснейшее, сытное, низкокалорийное блюдо, которое подойдет не только для повседневного стола, но и станет отличным дополнением праздничных блюд. А еще это прекрасная еда для сторонников вегетарианского питания и тем, кто держит пост, исключив и рецепта сливочное масло.

Нам нужно:

400 гр. стручковой фасоли
2-3 зубка чеснока
1 ст.ложка растительного масла
1 ст.ложка сливочного масла
1-2 ложки кунжутных семечек
1-2 ложки соевого соуса

Способ приготовления:

Читать далее »