Домохозяйка

Суп из кабачков с карри и соевым мясом — необычно, но безумно вкусно!

Подготовьте необходимые продукты:
— кабачки (средние) – 2 шт.
— помидор (средний) – 2 шт.
— лук-порей – 1 стебель
— чеснок – 4 зубца
— мясо соевое– 300 гр.
— оливковое масло– 3 ст.л.
— карри – 2 ст.л.
— рубленая (мелко) петрушка – 2 ст.л.
— соль, молотый черный перец – по вашему вкусу

Описание приготовления:

Читать далее »

Оригинальный и очень полезный супчик. Если без вареного яйца – то это прекрасный витаминный суп для постного меню. Питаемся правильно — и будем здоровы.

Нам нужно:

1,5 -2 л. воды
1 морковь
1 луковица
3 картофелины
200-300 гр. морской капусты, можно салата Дальневосточного из морской капусты
1 маленькая баночка консервированного зеленого горошка или же заменить его замороженным зеленым горошком
1 вареное вкрутую яйцо
оливковое масло
соль перец и любимая зелень – по вкусу

Способ приготовления:

Читать далее »

Очень хочется глинтвейна, а на дворе пост, или за рулем, ну или же просто стали противниками алкоголя – тогда этот рецепт для вас.

Для безалкогольного глинтвейна нам понадобятся:

300 мл вишневого сока
50 мл смородинового сиропа
40 мл меда
по 3-4 дольки яблока, апельсина, лайма, лимона
по вкусу — корица, гвоздика, бадьян

Способ приготовления:

Читать далее »

Шоколадная каша на киноа, в горячем виде – это весьма сытный завтрак, а в остывшем, оригинальный десерт.

Вам понадобится:
— вода – ¼ чашки
— киноа замоченная на ночь – ½ чашки
— кокосовое молоко (или другое растительное) – 1 чашка
— молотый лен – 1 ст.л.
— какао порошок – 2 ч.л.
— подсластитель – 1 ½ ч.л.
— ванилин по вашему вкусу
— щепотка соли
— шоколад или ягоды для подачи

Приготовление:

Читать далее »

Вкусный суп из кабачков с соевым мясом и карри — очень необычное блюдо, которое нам стоит попробовать! Мясо здесь соевое, поэтому вегетарианцам и соблюдающим пост – самое то.

�?нгредиенты:

— кабачки – 2 шт.
— помидоры – 2 шт.
— стебель лука-порея – 1 шт.
— чеснок – 4 шт. (зубчика)
— соевое мясо – 300 гр.
— масло оливковое– 3 ст.л.
— карри – 2 ст.л.
— петрушка (рубленая) – 2 ст.л.
— молотый черный перец, соль по вашему вкусу

Приготовление супа:

Читать далее »

Очень сочные и питательные котлетки, находка для вегетарианцев и соблюдающих пост.

нут
картофель
асафетида
гарам масала
хмели сунели
черный перец
соль
оливковое масло
пшеничная мука по необходимости

Способ приготовления:

Читать далее »

Грибная икра – одна из лучших закусок, которую можно подать на праздничный стол.

Вам понадобится:
— шампиньоны – 500 гр.
— луковицы (средние) – 2 шт.
— чеснок – 2 зубчика
— соевый соус – 30-50 мл. (по вашему вкусу)
— перец, соль, растительное масло

Приготовление:

Читать далее »