Домохозяйка

Может быть, это блюдо выглядит и не очень аппетитно, однако, поверьте на слово, оно потрясающе вкусное.

Нам нужно:

600 гр. грибов
1 крупная морковь
1 крупная луковица
1 шт. красный сладкий перец
сушеный базилик
соль, перец по вкусу
растительное масло

Способ приготовления:

Читать далее »

Очень хочется зимою побаловать себя свежим ароматным помидорчиком, однако все, что мы можем себе предложить — это или консервация, либо же кипяченый томатный сок.

Нашла в �?нтернете очень интересную идею, как сохранить измельченные помидоры в их свежем виде.

Как сделать:

Читать далее »

Очень оригинальный и красивый десерт, как раз в тему к предстоящему Дню Влюбленных.

Нам нужны:

крепкие и крупные ягоды клубники
клубничное желе
цитрусовые для украшения

Способ приготовления:

Читать далее »

Очень хороший и годами проверенный мамин рецепт. Пирожки и булочки из этого теста получаются мягкими, как пух, при том, что там нет никакой сдобы, только мука, вода, подсолнечное масло и дрожжи. К тому же прекрасный рецепт для нестрогого поста, когда нельзя сдобной выпечки. На Сочельник у нас пироги именно из этого теста. Тесто подходит, как для сладких пирогов, так и соленых, просто для соленых добавлять в тесто немного меньше сахара. В пост пироги яйцом не смазываются, а смазываются водой, разведенной с сахаром.

�?так, нам нужно:

1 ст. сахара
0. 5 ст. постного масла
2,5 ст. воды
50 гр. дрожжей
муки –сколько возьмет тесто

Способ приготовления:

Читать далее »

Необычайно вкусное лакомство, хоть на первый взгляд и не скажешь. А к тому же и гораздо полезнее всяких чипсов, сухариков и чистит кишечник ого-го как!
Очень полезно есть вместо печенек, под компом особенно.

Для этого нам надо:

2 стакана овсяных хлопьев «Геркулес»
0,5 стакана сахара

Способ приготовления:

Читать далее »

28 ноября у православных начался Рождественский пост. Он будет длиться 40 дней до самого Рождества Христова. Когда речь заходит о постных блюдах, самое первое, что приходит на ум — это картошка, гречка с рисом и тушеная капуста. Но не стоит этим ограничиваться, потому как на прилавках магазинов, а так же на рынке найти можно гораздо больше круп, овощей и других продуктов, прекрасно которые впишутся в постное меню и порадуют нас своим вкусом.

Для Вас подборка блюд рождественского поста:

1. Постная лазанья с овощами
2. Шницель из вешенок
3. Пюре из овощей «Ассорти»
4. Плацинды с картошкой
5. Хрустящий салат с редькой
6. �?кра из селедки с овощами
7. Фаршированный карась

А так же советы, как разнообразить постное меню и что можно кушать и в какой день недели.

Читать далее »