Мармелад из свеклы

2 шт. запеченной свеклы
3 ч.л. лимонного сока
1 ч.л. тертого корня имбиря
1 ч.л. коричневого сахара

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 12 января, 2015 | Категория: Украшение тортов и десертов, Кухни народов мира, Полезности на кухне, Постное меню, Вегетарианские блюда, Детский стол, Ждем гостей, Здоровое питание, диеты, Закуски, Рецепты | Нет комментариев -

Рождественская кутья из пшеницы. Видео –рецепт


Отличный и понятный видео-рецепт, как из пшеницы сделать Рождественскую кутью.

Сегодня Святвечер (Сочельник) и на каждом столе основное блюдо – это кутья и узвар. Если немного по времени вы не успеваете с пшеницей, не расстраивайтесь –экспериментируйте с крупами, главное, что Ваша Рождественская кутья будет приготовлена с Верой в душе, с Любовью к своей семье и с Надеждой на самое лучшее, на мир и счастье.

С наступающим Вас Рождеством, дорогие мои, любви Вам, мира, достатка и здоровья!!!

Здесь статьи, как правильно встречать Рождество, что делать и подавать на стол в Святвечер (Сочельник), а что делать в наступившее Рождество: ЗДЕСЬ и ЗДЕСЬ

Читать далее »

Автор: Svetlana - 6 января, 2015 | Категория: Новый год, Рождество, Кухни народов мира, Постное меню, Готовим вместе, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -

Постный шоколадный пирог


Супер-влажный шоколадный пирог без яиц, молока и сметаны.

Нам нужно:

1,5 стак. муки
1 стак. сахара
1 стак. воды
1/4 стак. масла растительного
1 ст. ложка лимонного сока (уксуса)
1/2 ч. ложки кофе растворимого
3 ст. ложки какао-порошка
щепотка соли
1 чайная ложка соды
Ванилин

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 6 января, 2015 | Категория: Украшение тортов и десертов, Новый год, Рождество, Постное меню, Праздничная выпечка и десерты, Блины, оладьи, пироги, пирожки, Вегетарианские блюда, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -

Crazy cake — Сумасшедший пирог. Рецепт и видео

Рецепт данного пирога корнями уходит в 30-е годы в Америку, в годы Великой депрессии. С продуктами тогда было напряжно, поэтому американские домохозяйки придумали пирог, который можно испечь без яиц, масла и молока.

Нам этот рецепт очень пригодится не только из экономии, но еще и за тем, что на дворе Пост, и такая выпечка «без ничего» – весьма для нас кстати.

?так:

3 стакана муки
2.5 стакана сахара
1.5 стакана воды
2 ч.л. соды
2 ст.л.уксуса
0,5 ч.л.соли
0,5 стак.масла растительного
0,5 стакана какао
1 пакетик ванильного сахара

Глазурь:

1.5 стакана воды
0,5 стакана сахара
0,3 стакана какао
2 ст.л. крахмала

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 6 декабря, 2014 | Категория: Украшение тортов и десертов, Новый год, Рождество, Кухни народов мира, Постное меню, Праздничная выпечка и десерты, Блины, оладьи, пироги, пирожки, Вегетарианские блюда, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -

Постный шоколадно-кокосовый торт (без яиц и масла)


На тесто:

0,5 кг. муки
400 мл. кокосового молока
125 гр. коричневого сахара
125 гр. обычного сахара
80 гр. какао-порошка
10 гр. разрыхлителя

На глазурь:

100гр. черного (70%) шоколада
1 ст. л. масла растительного

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 4 декабря, 2014 | Категория: Украшение тортов и десертов, Новый год, Рождество, Постное меню, Праздничная выпечка и десерты, Блины, оладьи, пироги, пирожки, Вегетарианские блюда, Детский стол, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -

Насыпной пирог с яблоками

?нгредиенты:

— 1 стакан муки;
— 1 стакан сахара;
— 1 стакан манки;
— 1 ч. ложка корицы;
— 1 ч. ложка разрыхлителя;
— 2 ч. ложки картофельного крахмала;
— 1-1,5 кг любых яблок (лучше кислых)
— грецкие орехи, мак и изюм по желанию

Приготовление:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 14 августа, 2014 | Категория: Украшение тортов и десертов, Кухни народов мира, Постное меню, Праздничная выпечка и десерты, Блины, оладьи, пироги, пирожки, Вегетарианские блюда, Готовим вместе, Детский стол, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -

Яблочный смузи

1 банан
2 киви
1 яблоко
70 гр.светлого винограда
1 стакан зеленого чая

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 5 августа, 2014 | Категория: Украшение тортов и десертов, Напитки, Кухни народов мира, Постное меню, Вегетарианские блюда, Детский стол, Ждем гостей, Здоровое питание, диеты, Рецепты | Нет комментариев -