Вяленая черешня. Видео

Сейчас как раз в разгаре сезон черешни и мы с удовольствием приступили к заготовкам на зиму. Многим из нас надоели уже традиционные компоты и варенья, которые трудоемки, а также содержат много сахара. Поэтому на зиму мы можем сделать очень полезное и простое лакомство – вяленую черешню, которую всю зиму будем добавлять в диетическую творожную запеканку, в йогурты или кушать просто так, как семечки.

В вяленой черешне содержится много полезных витаминов и микроэлементов. Так же в черешне имеется много магния, калия и железа. Ягоды черешни участвуют в кроветворении, снижают свёртываемость крови и укрепляют капилляры, за счёт чего уменьшается риск возникновения тромбов.

Читать далее »

Автор: Svetlana - 8 июня, 2017 | Категория: Кладовочка, Кулинарная страничка, Сад, Постное меню, Праздничная выпечка и десерты, Вегетарианские блюда, Готовим вместе, Детский стол, Здоровое питание, диеты, Рецепты | Нет комментариев -

Тыквенные дольки, запеченные с чесноком

Эти пряные, тыквенные дольки настолько вкусны, что вас за уши не оттянешь!

?нгредиенты:
— тыква, порезанная на дольки – 300 гр.
— смесь прованских трав (тимьян, орегано и базилик) – 1 ст.л.
— чеснок – 1 головка
— немного бальзамического уксуса
— оливковое масло, перец, соль

Приготовление

Читать далее »

Автор: Svetlana - 5 мая, 2017 | Категория: Кулинарная страничка, Кухни народов мира, Постное меню, Вегетарианские блюда, Здоровое питание, диеты, Закуски, Рецепты | Нет комментариев -

Постные голубцы с грибами и картошкой

?нгредиенты:

— картофель – 1 кг.
— капуста – 2 кг.
— грибы – 500 гр.
— чеснок – 3-4 зубца
— лук – 2 шт.(больших)
— сметана – 500 мл.
— мука – 1 ст.л.
— зелень
— вода – 0,5 л.
— соль, перец

Приготовление

Читать далее »

Автор: Svetlana - 4 апреля, 2017 | Категория: Кулинарная страничка, Кухни народов мира, Постное меню, Вегетарианские блюда, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -

Яблочное пюре для малыша. Видео мастер-класс

Вкусное, а, главное, полезное яблочное пюре мы для своей семьи и детей можем сделать собственноручно. К тому же такое пюре можно еще делать и впрок, разложив по стерильным банкам и закатав. Угощая своих детей таким пюре, вы всегда будете спокойны, что это чистый натуральный продукт без химии, который вы сделали сами.

Ниже прилагается видео мастер-класс, как сделать такое пюре в домашних условиях.

Читать далее »

Автор: Svetlana - 2 марта, 2017 | Категория: Кладовочка, Кулинарная страничка, Постное меню, Вегетарианские блюда, Готовим вместе, Детский стол, Здоровое питание, диеты, Рецепты | Нет комментариев -

Консервируем редисочку на зиму!

Консервированная редисочка приятно порадует вас и удивит необычным вкусом ваших гостей!

?нгредиенты:
— редиска – 1,5 кг.
— перец стручковый – 2 шт.
— уксус 6% — полстакана
— растительное масло – 15 ст.ложек
— вода – 1 литр
— лавровый лист, перец горошек, укроп, соль – по вкусу

Приготовление

Читать далее »

Автор: Svetlana - 28 февраля, 2017 | Категория: Кладовочка, Кулинарная страничка, Салаты, Постное меню, Вегетарианские блюда, Ждем гостей, Закуски, Рецепты | Нет комментариев -

Вешенки с чесночным маринадом

Это вкусняшка, пальчики оближешь!

?нгредиенты:
— свежие вешенки – 500 гр.
— чеснок – 2 зубчика
— петрушка – 1 пучок
— уксус 5% — 50 мл.
— растительное масло
— соль
— перец
Приготовление

Читать далее »

Автор: Svetlana - 10 февраля, 2017 | Категория: Кулинарная страничка, Салаты, Постное меню, Вегетарианские блюда, Ждем гостей, Закуски, Рецепты, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -

Чернослив с орехами в шоколадной глазури

Очень вкусный и полезный десерт, который станет оригинальной альтернативой покупным сладостям и не навредит детским зубкам или вашей фигуре.

?нгредиенты:

— 350-400 гр. чернослива без косточек;
— 200 гр. черного шоколада;
— 200 гр. очищенных грецких орехов

Приготовление:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 14 декабря, 2016 | Категория: Украшение тортов и десертов, Кулинарная страничка, Постное меню, Праздничная выпечка и десерты, Вегетарианские блюда, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -