Брокколи с творожно-чесночным соусом

Брокколи с творожно-чесночным соусом — ненавязчивое, легкое блюдо, наполненное полезными ингредиентами.

Вам понадобится:
— 350 гр. брокколи
— 200 гр. творог
— 1-2 зубчика чеснока
— 4 ст.л. натуральный йогурт
— зелень
— черный перец, соль

Приготовление брокколи:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 11 августа, 2018 | Категория: Кулинарная страничка, Салаты, Полезности на кухне, Вегетарианские блюда, Ждем гостей, Здоровое питание, диеты, Закуски, Рецепты | Нет комментариев -

Полезная замена майонеза

3 ст. л. масла оливкового
7 ст. л. сметаны 10% или йогурта
1 ст. л. сока лимона или же уксуса (бальзамический, винный, яблочный)
1 ч. Л. горчицы
перец, соль – на ваш вкус

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 17 июля, 2018 | Категория: Кулинарная страничка, Салаты, Полезности на кухне, Вегетарианские блюда, Ждем гостей, Здоровое питание, диеты, Рецепты, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -

Коктейль из банана с корицей – полезнейшее лекарство. Рецепт и видео

Коктейль из отваренных банана с корицей имеет немного непривычный вкус, для многих, может, даже странный. Но по воздействию такой напиток – настоящая витаминная бомба и выручалочка для измотанного уставшего организма. Это очень сильное, хоть и натуральнее, лекарство, которое поставит нас на ноги и быстро восстановит организм.

Хорошее пищеварение, крепкий сон, улучшение памяти, повышение гемоглобина — это лишь малая доля положительных эффектов от употребления бананового коктейля. Прекрасно успокаивает нервную систему, попробуй обязательно.

Банан. Основной компонент напитка — банан. Этот питательный компонент среди прочих полезностей содержит в себе калий, магний и фосфор. Калий, например, участвует во всех процессах наших мышц, в том числе и сердечных. Фосфор помогает организму с перевариванием углеводов. Магний — производит клеточную энергию, имея очень важное значение для мышечной релаксации, что неимоверно очень полезно людям, подверженным стрессам.

Корица. эта удивительная специя помогает контролировать уровень холестерина в крови, уровень сахара, снижая риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.

Были проведены исследования в университете штата Техас, согласно которым ученые выяснили, что корица — надежда для лечения ряда нейродегенеративных заболеваний, среди которых рассеянный склероз, болезни Альцгеймера, Паркинсона, менингит, опухоли головного мозга.

Также исследования показывают, что корица способна снижать хронические воспаления, которые связаны с данными неврологическими расстройствами. А женщинам корица поможет в борьбе с бесплодием. Она снижает выработку тестостерона и повышает в организме уровень прогестерона, балансируя гормоны женского организма.

Корица снимает головные боли и облегчает мигрени. К тому же корица эффективна против язвы, убивая бактерии H.pylori. Употребляя ежедневно в пищу корицу мы улучшаем свою память и когнитивные функции нашего мозга.

?нгредиенты лечебного коктейля:

2 спелых банана
1 литр воды
2 палочки корицы

Способ приготовления коктейля из банана и корицы:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 5 июля, 2018 | Категория: Напитки, Народные средства, Не болеем, Красотульки, Полезности на кухне, Здоровое питание, диеты, Здоровье и красота, Рецепты | Нет комментариев -

Пять прекрасных заправок для салатов

Автор: Svetlana - 13 марта, 2018 | Категория: Кулинарная страничка, Салаты, Полезности на кухне, Постное меню, Вегетарианские блюда, Готовим вместе, Ждем гостей, Здоровое питание, диеты, Рецепты, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -

Жиросжигающий коктейль

Без меда на 100 гр. = 30 ккал

Все прекрасно знают о жиросжигающих свойствах грейпфрута, однако многие и не догадываются, что жировые отложения куда более эффективно расщепляет и сжигает простое наше любимое сладенькое и вкусное киви.

Ещё в данном коктейле присутствует и лимон, цедра которого содержит в себе вещества, которые помогают нам бороться с ненавистным лишним весом.

Еще все слышали и о полезных свойствах свежей зелени, но должным образом воспользоваться своими знаниями, увы, может не каждый. Потому как добавить зелень к готовому блюду — этого совершенно недостаточно. Но ее можно будет добавить в зеленый коктейль. Микроэлементы с витаминами прекрасно сохраняются, а ее вкус перекроет вкус фруктов.

Этот зеленый коктейль поможет нашему организму прийти в себя после зимы, мы преобразимся не только внешне, но и внутренне.

На одну порцию нам нужно:

1 киви
7-10 веточек петрушки
2 колечка лимона (вместе с цедрой)
100 мл чистой, негазированной воды
2 колечка лимона (вместе с цедрой)
1-2 ч.л. меда — по желанию

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 6 марта, 2018 | Категория: Напитки, Кулинарная страничка, Полезности на кухне, Вегетарианские блюда, Здоровое питание, диеты, Здоровье и красота, Рецепты | Нет комментариев -

Домашний майонез

Тот майонез, что мы покупаем в магазинах, пичкают консервантами и Ешками, а за это наш организм спасибо не скажет. Если вы любитель майонеза и хотите есть здоровую пищу, приготовьте майонез сами!

Приготовить домашний майонез легко и очень быстро!

?нгредиенты:
— 2 яйца
— ½ чайной ложки соли
-1 чайная ложка горчицы
— 2 столовые ложки лимонного сока
— 1,5 стакана рафинированного масла

Приготовление домашнего майонеза

Читать далее »

Автор: Svetlana - 27 февраля, 2018 | Категория: Кулинарная страничка, Кухни народов мира, Салаты, Полезности на кухне, Вегетарианские блюда, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -

Горчично-сметанный соус

Горчично-сметанный соус — оптимальный вариант для тех, кто следит за своей фигурой.

?нгредиенты соуса:
— горчица – 1 ч.л.
— сметана – 3 ст.л.
— зелень базилика – 1 пучок

Приготовление соуса

Читать далее »

Автор: Svetlana - 1 февраля, 2018 | Категория: Кулинарная страничка, Полезности на кухне, Вегетарианские блюда, Ждем гостей, Здоровое питание, диеты, Рецепты, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -