Домохозяйка

400-500гр. молодых кабачков
2-3 зубчика чеснока
1 столовая ложка акациевого жидкого меда
2 ст. ложки белого винного уксуса
60-70гр. растительного масла
пучок укропа
соль, перец

Способ приготовления:

Читать далее »

В �?спании это один из самых популярный напитков. �? правильно приготовленная сангрия ничего общего с синтетической покупкой не имеет.

Нам нужно взять:

1,2 л сухого красного вина
50 мл бренди или коньяка
сок 1-го апельсина
5 ст.ложек сахара (или же по вкусу)
1 палочку корицы
1 лимон, нарезать полу кружочками
2 апельсина, нарезать полу кружочками

подавать с сильно газированной водой (но можно и упустить этот пункт)

Способ приготовления:

Читать далее »

Чесночный соус – это восточный аналог европейского майонеза. Отлично подойдет к курочке-гриль, стойкам и бифштексам, да и вообще – практически к любому мясу и многим блюдам из восточной кухни.

�?нгредиенты:

1. 2-3 яичных желтка
2. 250 гр. растительного рафинированного, а лучше – оливкового масла
3. 4-6 зубчиков чеснока
4. 3 ст. ложки свежевыжатого сока лимона
5. зелень, соль, перец – по вкусу

Способ приготовления:

Читать далее »

Такой сырный соус подойдет к чему угодно, а еще вкуснее он будет с куриными нагетсами или же картофельными палочками.

�?нгредиенты:

1. 50-70 гр. твердого сыра
2. 60 гр. молока
3. 180 гр. жирных сливок
4. 10 гр. крахмала
5. укроп, базилик, соль, перец — по вкусу

Способ приготовления:

Читать далее »

Бэнто — это упакованная однопорционная японская еда. Бэнто традиционно состоит из риса, рыбы или же мяса, так же и одного или несколько видов нарезанных сырых или же маринованных овощей. Все это умещается в одной коробке с крышкой.

Коробочки для бэнто могут быть совершенно различными по форме и способу их изготовления. Он могут быть простыми, сделанными посредством массового производства, а могут быть эксклюзивными, седланными штучно вручную из редких пород дерева и быть настоящими произведениями искусства.

Очень широко бэнто распространены средь школьников как обед, который можно брать с собою. �?, даже несмотря на то, что такие готовые бэнто можно запросто купить в продуктовых минимаркетах в любом месте Японии, искусство изготовления бэнто и подбора к нему продуктов – это одно из важнейших умений для японских домохозяек.

Бэнто готовится

Читать далее »

Очень интересная подборка из �?нтернета, как креативно и аппетитно оформить бутерброды, как красиво украсить фуршетный стол.

Читать далее »

Вы не можете выбраться на природу, чтобы сделать шашлычок, посидеть и отдохнуть с друзьями или семьей? Не расстраивайтесь, ведь вкусный шашлык можно приготовить и дома в духовке!

Для этого нам надо:

2 филе курицы
2 ст. ложки любого растительного масла
2 зубка чеснока
1 ст.ложка сахара
1ст.ложка соевого соуса
1 ст.ложка кориандра
соль, перец и тд. по вкусу

Способ приготовления:

Читать далее »