Пивной хлеб с грибами. Пошаговый рецепт

3 ст. муки
500 гр. грибов
1 луковица
3 ст. л. сахара
1 ч. л. соли
1 ст. л. масла оливкового
50 гр. масла сливочного
2 ч. л. соды пищевой
340 мл. светлого пива

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 25 октября, 2013 | Категория: Кухни народов мира, Праздничная выпечка и десерты, Блины, оладьи, пироги, пирожки, Готовим вместе, Ждем гостей, Рецепты, Рецепты для хлебопечки | Нет комментариев -

Арахисово-шоколадное масло. Пошаговый рецепт

60 гр. горького шоколада
225 гр. арахиса

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 25 октября, 2013 | Категория: Кухни народов мира, Готовим вместе, Детский стол, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -

Вишневый торт с кремом из сыра маскапоне. Пошаговый рецепт

Бисквит:
150 гр. муки
150 гр. сахара
3 яйца

Для крема:
150 гр. сахара
250 гр. маскарпоне
250 мл. сливок 33-35%

Для начинки:
600 гр. свежая или мороженая вишня без косточки

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 25 октября, 2013 | Категория: Украшение тортов и десертов, Кухни народов мира, Праздничная выпечка и десерты, Блины, оладьи, пироги, пирожки, Готовим вместе, Детский стол, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -

Нежный чесночный соус

Чесночный соус – это восточный аналог европейского майонеза. Отлично подойдет к курочке-гриль, стойкам и бифштексам, да и вообще – практически к любому мясу и многим блюдам из восточной кухни.

?нгредиенты:

1. 2-3 яичных желтка
2. 250 гр. растительного рафинированного, а лучше – оливкового масла
3. 4-6 зубчиков чеснока
4. 3 ст. ложки свежевыжатого сока лимона
5. зелень, соль, перец – по вкусу

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 19 октября, 2013 | Категория: Кухни народов мира, Пикник, Полезности на кухне, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -

Сырный соус

Такой сырный соус подойдет к чему угодно, а еще вкуснее он будет с куриными нагетсами или же картофельными палочками.

?нгредиенты:

1. 50-70 гр. твердого сыра
2. 60 гр. молока
3. 180 гр. жирных сливок
4. 10 гр. крахмала
5. укроп, базилик, соль, перец — по вкусу

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 19 октября, 2013 | Категория: Кухни народов мира, Пикник, Полезности на кухне, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -

Картофельные палочки с сыром. Пошаговый рецепт

100 гр. твёрдого сыра
2 яйца
5 средних картофелин
2-3 ст. л муки
100 гр. панировочных сухарей
соль, перец по вкусу
специи по вкусу и желанию
растительное масло для жарки

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 18 октября, 2013 | Категория: Кухни народов мира, Готовим вместе, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -

Чикен нагетс. Пошаговый рецепт

8 куриных грудок
2 стакана пшеничных хлопьев
1 ч.л. черного молотого перца
1 ч.л. красного перца молотого
1 ч.л. паприки
1 ч.л. соли

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 18 октября, 2013 | Категория: Кухни народов мира, Блюда из мяса, Готовим вместе, Ждем гостей, Рецепты, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -