Шоколадный домик. Видео

Бывают пряничные рождественские домики, а бывают и шоколадные, которые так же можно сделать на Новый год, соорудив возле него еще и шоколадную елку.

Для вас видео мастер-класс, как сделать домик из шоколада:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 11 декабря, 2013 | Категория: Украшение тортов и десертов, Новый год, Рождество, Кухни народов мира, Праздничная выпечка и десерты, Готовим вместе, Детский стол, Ждем гостей | Нет комментариев -

Сырный суп с креветками. Рецепт с пошаговыми фото

459 гр. креветок
2 красных перца
1 банка кукурузы
425 мл. молока
2 ст.л. масла оливкового
1 луковица
350 гр. картофеля
0.5 ч.л майорана сушеного
1 лавровый листок
0.2 ч.л мускатного ореха
150 гр. плавленого сыра
1,5 — 2 литра бульона

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 9 декабря, 2013 | Категория: Кухни народов мира, Блюда из рыбы, Готовим вместе, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -

Пирог «Груша в хрустале». Рецепт с пошаговым фото


— 6 груш среднего размера
— 1 апельсин
— 1 лимон
— 300 гр. сахара
— 350 мл. + 300 мл. воды (холодной и горячей)
— 350 гр. муки
— 0,5 ч.л. соли
— 150 гр. масла сливочного
— 3 яйца куриные;
— 1 ч.л. разрыхлителя
— 0,5 ст.л. уксуса яблочного
— 1 пакетик желатина
— 75 мл. сливок 33%

Читать далее »

Автор: Svetlana - 9 декабря, 2013 | Категория: Украшение тортов и десертов, Кухни народов мира, Праздничная выпечка и десерты, Блины, оладьи, пироги, пирожки, Готовим вместе, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -

Чесночный хлеб с маслом сливочным и базиликом. Рецепт с пошаговыми фото

50 гр. масла сливочного
2 ст. л. масла оливкового
1 пучок петрушки
1 пучок базилика
2 зуб. чеснока
1 чиабатта (белый хлеб)
1,5 стакан тертого пармезана
зеленый лук
соль, перец по вкусу

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 9 декабря, 2013 | Категория: Кухни народов мира, Готовим вместе, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -

Закусочный торт «Подкова». Рецепт с пошаговым фото

Очень оригинальный закусочный торт, который, к тому же, как раз в тему на эти новогодние праздники!

Как сделать:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 7 декабря, 2013 | Категория: Украшение блюд, карвинг, Новый год, Рождество, Кухни народов мира, Блюда из мяса, Готовим вместе, Ждем гостей, Рецепты для хлебопечки, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -

Печенье «Новогодние елки с фисташками»

На 12 штук нам надо:

60 гр. сахарной пудры
100 гр. соленых фисташек очищенных
50 гр. миндаля
1 маленький яичный белок
1-2 столовых ложки лимонной цедры

Для глазури:

20 гр. несоленых фисташек
100 гр. молочного шоколада

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 7 декабря, 2013 | Категория: Украшение тортов и десертов, Новый год, Рождество, Кухни народов мира, Праздничная выпечка и десерты, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -

Ликер „?рландский крем». Два рецепта

Есть у нас уже рецепт ликера «?рландский крем», и вот Вам еще парочка:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 2 декабря, 2013 | Категория: Напитки, Кухни народов мира | Нет комментариев -