Домохозяйка

Мясо по-французски – это ароматное, сочное блюдо, которое ваши гости съедят так же быстро, как вы его и готовили.

Вам понадобится:

— 600 гр. свинина (антрекот)
— 400 гр. грибы шампиньоны
— 200 гр. сыр
— 2 ст.л. растительное масло
— 2 шт. лук репчатый
— 1 стак. сметана (20%)
— 1 шт. яйцо
— перец, соль – по вкусу

Приготовление

Читать далее »

Диетический холодец – для тех, кто очень любит холодец во всех его проявлениях, но боится поправиться.

Вам понадобится:
— 1 шт. куриная грудка
— 1 л. вода
— 1 яйцо
— 25 гр. желатин
— лавровый лист
— зелень
— перец, соль по вашему вкусу

Приготовление

Читать далее »

Запеченная утка с гречкой — это вкусное праздничное блюдо, для званых гостей.

Вам понадобится:
— утка – 1 шт.
— гречневая крупа (вареная) – 3 чашки
— яблоки – 2 шт.
— майонез – ½ стакана
— чеснок – 3 зубчика
— морковь – 2 шт.
— сельдерей – 2-3 стебля
— соль – 2 ст.л.

Приготовление:

Читать далее »

Ленивые расстегаи с мясом — сытное блюдо русской народной кухни!

Вам понадобится:
— 500 гр. слоеное тесто (магазинное)
— 500 гр. свиной фарш
— перец, соль – по вашему вкусу

Приготовление ленивых расстегаев:

Читать далее »

Халву конечно можно купить в магазине, но домашняя халва, без сомнения, гораздо лучше! Этот вкус детства порадует вас!

Вам понадобится:
— очищенные семечки – 2 ст.
— мука – 1,5 ст.
— сахар – 1 ст.
— вода – 0,5 ст.
— подсолнечное масло – 150 мл.

Приготовление:

Читать далее »

Замечательный вариант, быстро и без заморочек. Рекомендуем угостить своих друзей и близких, им обязательно понравится! Это очень вкусно!

Ингредиенты:
— яица «вкрутую» — 5 шт.
— грецкие орехи – 100 гр.
— размягченное сливочное масло – 20-40 гр.
— небольшие луковицы – 3 шт.
— белые грибы – по желанию
— перец, соль – по вкусу

Приготовление

Читать далее »

Приготовьте поистине жемчужину итальянской кухни – вяленые помидоры. Ведь они – очень вкусная и пикантная заготовка на зиму!

Ингредиенты:
— помидоры мелкие, мясистые – 1400-1500 гр.
— чеснок – 2 зубчика
— масло оливковое – 5-6 ст.л.
— сахар – 1 ч.л.
— смесь перцев
— соль морская крупная
— тимьян или сухой базилик

Приготовление:

Читать далее »