Домохозяйка

Замечательный вариант, быстро и без заморочек. Рекомендуем угостить своих друзей и близких, им обязательно понравится! Это очень вкусно!

Ингредиенты:
— яица «вкрутую» — 5 шт.
— грецкие орехи – 100 гр.
— размягченное сливочное масло – 20-40 гр.
— небольшие луковицы – 3 шт.
— белые грибы – по желанию
— перец, соль – по вкусу

Приготовление

Читать далее »

Приготовьте поистине жемчужину итальянской кухни – вяленые помидоры. Ведь они – очень вкусная и пикантная заготовка на зиму!

Ингредиенты:
— помидоры мелкие, мясистые – 1400-1500 гр.
— чеснок – 2 зубчика
— масло оливковое – 5-6 ст.л.
— сахар – 1 ч.л.
— смесь перцев
— соль морская крупная
— тимьян или сухой базилик

Приготовление:

Читать далее »

Закуска из лаваша с еврейским салатом готовится просто и быстро. Она очень сытная и подойдет для быстрого перекуса.

Вам понадобится:
— 1 шт. лаваш
— 100 гр. корейская морковь
— 1 шт. окорок куриный
— 2 шт. сырок плавленый
— 2 шт. куриные яйца
— майонез
— укроп

Приготовление закуски:

Читать далее »

Сало горячего засола – этот супер деликатес, вызывает оживление за столом!

Вам понадобится:
— 1 литр вода
— 1 кг. свиное сало с прослойками мяса
— 3 горсти луковая шелуха
— 2 шт. лавровый лист
— 7 зубцов чеснока
— 200 гр. соль
— 2 ст.л. сахар
— черный перец по вашему вкусу

Приготовление сала горячего засола:

Читать далее »

Куриные наггенсы — вкуснейшее блюдо из куриного филе!

Вам понадобится:
— 2 шт. куриное филе
— 1/3 чашки тертый твердый сыр
— 1 чашка панировочные сухари
— 1 ст.л. растительное масло
— ½ чашки пшеничная мука
— 2 шт. яйца
— соль по вашему вкусу

Приготовление:

Читать далее »

Суп харчо — популярное, вкуснейшее блюдо грузинской кухни.

Вам понадобится:

— 600 гр. говядина или баранина
— 2 шт. лук
— 1 шт. морковь
— 4 шт. помидоры
— 1-2 шт. сладкий перец
— 3-5 зубков чеснока
— 4-5 ст.л. рис
— пол стакана грецких орехов
— 5-10 шт. перец черный горошком
— 2 шт. лавровый лист
— 2 ст.л. растительное масло
— 1,5 ч.л. соль
— кинза или петрушка
— горький перец по вашему вкусу

Приготовление

Читать далее »

Испанская тортилья – неимоверно вкусная картофельная запеканка!

Вам понадобится:
— 100 гр. картофель
— 200 гр. помидоры
— 100 гр. кукуруза замороженная
— 4 шт. яйцо
— 60 мл. масло оливковое
— 1/2 шт. перец сладкий зеленый
— 1/2 шт. перец сладкий красный
— 3 зубчика чеснок
— 20 гр. петрушка
— ¼ ч.л. перец черный молотый
— 1 ч.л. соль

Приготовление:

Читать далее »