Домохозяйка Кухни народов мира

Вкусное и нежное пирожное «Симнель»

�?нгредиенты пирожного:

— мука – 1 стакан
— сахар – 1 стакан
— яйца – 3 шт.
— творог – 170 гр.
— сметана 20% жирности – 80 гр.
— сгущенное молоко – 70 гр.

Приготовление пирожного «Симнель»

Автор: Svetlana - 28 марта, 2017 | Категория: Кулинарная страничка, Кухни народов мира, Праздничная выпечка и десерты, Вегетарианские блюда, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -

Ленивые вареники

�?нгредиенты вареников

— творог – 250 гр.
— мука пшеничная – 3 ст.л.
— масло топленое – 1 ст.л.
— яйцо – 1 шт.
— сахар песок – 2 ч.л.
— соль – 2 гр.

Приготовление

Автор: Svetlana - 14 марта, 2017 | Категория: Кулинарная страничка, Кухни народов мира, Вегетарианские блюда, Готовим вместе, Детский стол, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -

Очень вкусные шницели с сыром

�?нгредиенты шницелей:

— грудка куриная – 1 шт.
— твердый сыр – 150 гр.
— мука – 3 ст.л.
— яйцо – 1 шт.
— перец – по вкусу
— соль – по вкусу

Приготовление шницелей:

Автор: Svetlana - 4 марта, 2017 | Категория: Кулинарная страничка, Кухни народов мира, Блины, оладьи, пироги, пирожки, Блюда из мяса, Готовим вместе, Ждем гостей, Закуски, Рецепты | Нет комментариев -

Драники с сыром и ветчиной

Это простое в приготовлении и необычно вкусное блюдо! Порадуйте своих гостей, они по достоинству оценят его.

�?нгредиенты драников:

— картофель – 6 шт.
— ветчина – 200 гр.
— твердый сыр– 200 гр.
— мука – 4-5 ст.л.
— лук – 1 шт.
— яйцо – 2 шт.
— рафинированное масло– 3-4 ст.л.
— перец молотый черный– по вкусу
— соль — по вкусу

Приготовление

Автор: Svetlana - 3 марта, 2017 | Категория: Кулинарная страничка, Кухни народов мира, Блины, оладьи, пироги, пирожки, Готовим вместе, Ждем гостей, Закуски, Рецепты | Нет комментариев -

Мясо под шубой

Приятно удивите гостей, они оценят это вкусное блюдо!

�?нгредиенты:
— свинина – 0,5 кг
— картофель – 3-4 шт.
— с твердый сыр– 150 гр.
— лук репчатый – 2-3 шт.
— помидор – 1 шт.
— перец – по вкусу
— соль – по вкусу

Приготовление мяса под шубой

Автор: Svetlana - 23 февраля, 2017 | Категория: Кулинарная страничка, Кухни народов мира, Блюда из мяса, Готовим вместе, Ждем гостей, Рецепты, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -

Капкейки «Влюбленные в Филадельфии»

Капкейк – одна из радновидностей миниатюрных тортиков, украшенныех сврху разнообразными кремами, взбитыми сливками, ягодами, фруктами. Отлично на капкейках также будут смотреться кондитерская присыпка или изделия из кулинарной мастики собственного изготовления.

�?нгредиенты : (8 капкейков)

Для теста:

— 240 гр муки;
— 200 гр сливочного размягченного масла;
— 120 гр сахара;
— 4 яйца;
— 2 ч. ложки разрыхлителя (пищевой соды);
— 300 мл теплого молока;
— 0,5 ч. ложки соли

Для крема:

— 4 ст. ложки сахарной пудры;
— 400 гр. сыра «Филадельфия» (любого другого сливочного сыра);

Для мастики:

— 250 гр сахарной пудры;
— 5 гр желатина;
— 2 ст. ложки воды;
— 2 капли пищевого красителя (лучше гелиевого);
— 2-3 гр лимонной кислоты

Приготовление: