Вяленые помидоры

Вяленые помидоры вы можете подавать к столу с фетой, моцарелой и другими сырами. Добавляйте в пиццу, салаты, соусы, пасту или ризотто.
Пробуйте!

Вам понадобится:
— 0,5 кг. помидоры черри
— зелень и чеснок – по вашему вкусу
— масло оливковое – по вашему вкусу
— базилик, орегано, тимьян, розмарин – по вашему вкусу
— перец и соль – по вашему вкусу

Приготовление:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 4 сентября, 2018 | Категория: Кладовочка, Кулинарная страничка, Кухни народов мира, Салаты, Полезности на кухне, Постное меню, Вегетарианские блюда, Ждем гостей, Здоровое питание, диеты, Закуски, Рецепты | Нет комментариев -

Куриный стейк с овощами

Замечательное итальянское блюдо куриный стейк с овощами. Сытное и очень вкусное!

Вам понадобится:
— 500 гр. (2 шт.) куриное филе
— 50-60 гр. (1 шт.) морковь
— 50 гр. (половинка) болгарский перец
— 50 гр. (половинка) лук репчатый
— 100 гр. (половина) цуккини или кабачок
— 80-100 гр. стручковая фасоль
— 100 гр. (5-6 шт.) помидоры черри
— 100-150 гр. сыр Моцарелла
— 5 гр. (2 зубчика) чеснок
— перец и соль по вашему вкусу

Приготовление:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 1 сентября, 2018 | Категория: Кулинарная страничка, Кухни народов мира, Блюда из мяса, Ждем гостей, Здоровое питание, диеты, Закуски, Рецепты, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -

Курица хунан

Вкусное китайское блюдо, жареная куриная грудка в изумительном томатном остро-сладком соусе.Вам понадобится:

— 800 гр. куриная грудка
— 1 яйцо
— 2 ст.л. крахмал
— масло для жарки
— соль

Для соуса:
— 100 мл. куриный бульон
— 1 ст.л. томатная паста
— 1 ст.л соуса сладкого чили
— 1 ст.л. соевый соус
— 2 ч.л. сахар
— 1 ч.л. крахмал
— 2 зубка чеснока (мелко измельчите)

Приготовление:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 24 августа, 2018 | Категория: Кулинарная страничка, Кухни народов мира, Блюда из мяса, Ждем гостей, Закуски, Рецепты, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -

Пенне под соусом из свежих помидоров и моцареллой

Пенне под соусом, готовим вкусно и полезно!

Вам понадобится:

— 1 упаковка пене
— 3 шт. большие помидоры
— 6 зубчиков рубленый чеснок
— 3 ст.л. сливочное масло
— 60 гр. моцарелла
— 1 ст.л. масло оливковое
— 0,5 ч.л. соль
— 1 большая горсть базилик
— черный перец, соль по вашему вкусу

Приготовление:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 16 августа, 2018 | Категория: Кулинарная страничка, Кухни народов мира, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -

Паста феттучини с креветками

Вам понравится итальянский рецепт: паста феттучини с креветками. Пикантный, необычный вкус пасте придает гармоничное сочетание морепродуктов со сливочным соусом.

Вам понадобится:

— 120 гр. феттучини
— 300 гр. сырых креветок, уже очищенных и без хвостов
— 1 ч.л. свежемолотый перец
— 2 ст.л. мука
— 1 ст.л. масло оливковое
— 1 ст.л. масло сливочное
— ¼ чашка куриного бульона
— ½ стакана взбитых сливок
— 1 ч.л. соль
— приправа по вашему вкусу

Приготовление:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 16 августа, 2018 | Категория: Кулинарная страничка, Кухни народов мира, Блюда из рыбы, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -

Голландский рулет

Голландский рулет в домашних условиях готовится просто, быстро, получается очень вкусным.

Вам понадобится:
— упаковка слоеного теста
— сыр
— ветчина
— маринованные огурцы
— помидор
— яйцо
— горчица
— специи
— травы: базилик, черный молотый перец, майоран, орегано

Приготовление:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 10 августа, 2018 | Категория: Кулинарная страничка, Кухни народов мира, Блины, оладьи, пироги, пирожки, Блюда из мяса, Ждем гостей, Закуски, Рецепты | Нет комментариев -

Хворост на сметане


Любимое лакомство детства, с которым связано много вкусных воспоминаний!

Вам понадобится:
— сметана фермерская – 6 ч.л.
— яйцо куриное – 1 шт.
— яичный желток – 5 шт.
— мелкий, белый сахар – 2 ст.л.
— водка – 2 ст.л.

Приготовление хвороста:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 7 августа, 2018 | Категория: Кулинарная страничка, Кухни народов мира, Праздничная выпечка и десерты, Детский стол, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -