Домохозяйка

Запеченная утка с гречкой — это вкусное праздничное блюдо, для званых гостей.

Вам понадобится:
— утка – 1 шт.
— гречневая крупа (вареная) – 3 чашки
— яблоки – 2 шт.
— майонез – ½ стакана
— чеснок – 3 зубчика
— морковь – 2 шт.
— сельдерей – 2-3 стебля
— соль – 2 ст.л.

Приготовление:

Читать далее »

Ленивые расстегаи с мясом — сытное блюдо русской народной кухни!

Вам понадобится:
— 500 гр. слоеное тесто (магазинное)
— 500 гр. свиной фарш
— перец, соль – по вашему вкусу

Приготовление ленивых расстегаев:

Читать далее »

Халву конечно можно купить в магазине, но домашняя халва, без сомнения, гораздо лучше! Этот вкус детства порадует вас!

Вам понадобится:
— очищенные семечки – 2 ст.
— мука – 1,5 ст.
— сахар – 1 ст.
— вода – 0,5 ст.
— подсолнечное масло – 150 мл.

Приготовление:

Читать далее »

Замечательный вариант, быстро и без заморочек. Рекомендуем угостить своих друзей и близких, им обязательно понравится! Это очень вкусно!

Ингредиенты:
— яица «вкрутую» — 5 шт.
— грецкие орехи – 100 гр.
— размягченное сливочное масло – 20-40 гр.
— небольшие луковицы – 3 шт.
— белые грибы – по желанию
— перец, соль – по вкусу

Приготовление

Читать далее »

Приготовьте поистине жемчужину итальянской кухни – вяленые помидоры. Ведь они – очень вкусная и пикантная заготовка на зиму!

Ингредиенты:
— помидоры мелкие, мясистые – 1400-1500 гр.
— чеснок – 2 зубчика
— масло оливковое – 5-6 ст.л.
— сахар – 1 ч.л.
— смесь перцев
— соль морская крупная
— тимьян или сухой базилик

Приготовление:

Читать далее »

Закуска из лаваша с еврейским салатом готовится просто и быстро. Она очень сытная и подойдет для быстрого перекуса.

Вам понадобится:
— 1 шт. лаваш
— 100 гр. корейская морковь
— 1 шт. окорок куриный
— 2 шт. сырок плавленый
— 2 шт. куриные яйца
— майонез
— укроп

Приготовление закуски:

Читать далее »

Сало горячего засола – этот супер деликатес, вызывает оживление за столом!

Вам понадобится:
— 1 литр вода
— 1 кг. свиное сало с прослойками мяса
— 3 горсти луковая шелуха
— 2 шт. лавровый лист
— 7 зубцов чеснока
— 200 гр. соль
— 2 ст.л. сахар
— черный перец по вашему вкусу

Приготовление сала горячего засола:

Читать далее »