Домохозяйка

Читать далее »

Читать далее »

1. Ломтик колбасы вареной складываем в виде веера. Зубочисткою скалываем веер в его нижней трети. Это будет крыло бабочки. Сделать таких надо четыре.

Читать далее »

Вашему вниманию видео – мастер-класс оригинального украшения из апельсина к праздничному столу.
Смотрим:

Читать далее »

На носу Рождество, поэтому отличною идеей будет украсить рождественский праздничный торт такими вот шарами, елочками, кружевами, снежинками и бабочками из айсинга.

Вдохновила на такую идею кудесница Марриэтта http://marrietta.ru/post200850546/

Айсинг – это рисовальная сахарно-белковая масса, которую не используют в качестве обычного крема, а только лишь для изготовления красивых объёмных украшений. Для этого делают шаблоны, рисуют узоры, и получаются оригинальные кружева, сладкие и съедобные, а потом кружева эти высушивают и хранят в коробках из-под конфет или же в пластмассовых емкостях, только в сухом месте.

Айсинг очень боится влаги и поэтому его нельзя хранить в холодильнике. Так же айсинг не дружит со сметанным и сливочным кремом. Кружевные украшения можно сажать только лишь на белковый крем.
Так же айсинг можно купить готовый.

Для приготовления айсинга:

1 яичный белок
250 гр. сахарной пудры
0,5 ч.л. лимонной кислоты

Способ приготовления:

Читать далее »

Фото-подборка идей из �?нтернета оформления праздничных блюд

Мы уже публиковали фото-подборки оформления различных видов нарезки: мясной, рыбной и сырной тарелки в рубрике «Ждем гостей», сегодня – еще множество вариантов.

Фото взяты из �?нтернета, поэтому авторам, узнавшим свое творение — огромнейшее СПАС�?БО за фантазию и за то, что мы тоже можем любоваться этими шедеврами и вдохновляться на собственные!

Читать далее »

Фото-подборка идей из �?нтернета

Читать далее »