Креатив на кухне: интересные идеи для оформления блюд, салатов и бутербродов

Подборка интересных идей оформления, закусочных тортов, праздничных блюд, салатов, детских бутербродов и многого другого!

Читать далее »

Автор: Svetlana - Апрель 21st, 2013 | Категория: Украшение блюд, карвинг, Украшение тортов и десертов, Полезности на кухне, Детский стол, Ждем гостей | Нет комментариев -

Пасхальные шоколадные яйца

6-8 готовых шоколадных яиц
150 г мягкого сливочного сыра, типа «Филадельфия», «Маскарпоне» и т.д.
30 г сахарной пудры, просеивают
1 — 2 столовые ложки лимонного сока
1 — 2 столовые ложки ванильного сахара
125 мл густой сметаны
1 маракуйя
1 столовая ложка абрикосового джема
1 столовая ложка масла сливочного

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - Апрель 20th, 2013 | Категория: Украшение тортов и десертов, Мастер-классы, Полезности на кухне, Пасха, Праздничная выпечка и десерты, Детский стол, Ждем гостей | Нет комментариев -

Холодный творожный торт » Фруктовый рай»

творожный-холодный-торт

Для теста:

0,5 стак. муки
0,5 стакана сахара
2 яйца
2 белка
1 ч. ложечка разрыхлителя

Для крема:

0,5 кг творога любой жирности
100 гр. масла сливочного
0,5 стакана сахара
500 гр. сметаны
15 гр. желатина
1 пакетик ванильного сахара
консервированные ананасы, можно другие фрукты

Для украшения:

различные фрукты, цитрусовые
пачка фруктового желе

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - Апрель 20th, 2013 | Категория: Украшение тортов и десертов, Праздничная выпечка и десерты, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -

Креатив на кухне: интересные идеи оформления детских блюд и бутербродов

Подборка интересных идей оформления детских бутербродов и многого другого!

Читать далее »

Автор: Svetlana - Апрель 20th, 2013 | Категория: Украшение блюд, карвинг, Полезности на кухне, Детский стол, Ждем гостей | Нет комментариев -

Как красиво сложить салфетки к торжеству

Вашему вниманию подборка фото мастер-классов, как к торжеству сложить красиво салфетки

Читать далее »

Автор: Svetlana - Апрель 15th, 2013 | Категория: Handmade штучки, Украшаем, декорируем, выдумываем, Мастер-классы, Полезности на кухне, Ждем гостей | Нет комментариев -

Торт «Золотая рыбка». Мастер-класс

Автор этот торт сделал на свадьбу, которая состоялась в романтической обстановке, в одном из японских парков, в прудах которого плавали разноцветные золотые рыбки. ? жених-японец попросил кулинара, дабы тот исполнил торт именно в виде этой рыбки – японского карпа Кои, одного из символов его родины. Так автор и обыграл просьбу жениха, выполнив все в лучшем виде!

Автор торта живет на сайте: http://www.wickedgооdies.net/2010/08/how-to-mаke-a-fish-cake/

Читать далее »

Автор: Svetlana - Апрель 13th, 2013 | Категория: Украшение тортов и десертов, Мастика, Мастер-классы, Праздничная выпечка и десерты, Детский стол, Ждем гостей | Нет комментариев -

«Умное » пирожное


Это пирожное называется умным, потому как все при смешивании всех ингредиентов получается очень жидкое тесто, однако совершенно «умным» образом это тесто в духовке расслаивается на слои и у нас получится торт с кремом посередине. Такое расслоение получается благодаря разной жирности составляющих.

На форму 20х20см нам надо:

500 мл молока теплого
115 гр муки
125 гр масла
4 яйца
150 р сахара
1 ст л воды
1 пакетик ванильного сахара

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - Апрель 12th, 2013 | Категория: Украшение тортов и десертов, Праздничная выпечка и десерты, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -
Страница 203 из 209« Первая...102030...201202203204205...Последняя »

Все права защищены © 2019 Домохозяйка