Домохозяйка

Натуральные красители:

1 столовая ложка сока моркови
1-2 столовых ложки сока свеклы
1 столовая ложка сока шпината
1 столовая ложка сока черники
1 столовая ложка скока ежевики
1 желток

Коржи:
3,5 стакана муки
1,75 стакана сахара
2 ч. лож. разрыхлителя
0,5 ч. лож. соды
75 гр. масла сливочного
1,5 ст. ложки масла растительного
2 белка
1,5 стакана молока
0,5 стакана йогурта обезжиренного
2,5 чайной ложки ванильного сахара

Крем сливочный:

Читать далее »

Тесто:
1,5 стакана муки
3/4 стак. сахара
1 стак. кефира
1 яйцо
10 г разрыхлителя

Начинка:

100 гр. стружки кокосовой
3/4 стак. сахара
1 пакетик ванильного сахара
+
1 стак. 20% сливок

Способ приготовления:

Читать далее »

600 гр. филе куриного
300 гр. отваренного риса
2 яйца
3 ст.лож. любого соевого соуса
2 ч.лож. крахмала
соль, перец по вкусу
2 веточки петрушки
3 пера зеленого лука
для жарки — растительное масло

Способ приготовления:

Читать далее »

рисовая бумага
2-3 банана (лучше недозревшие и не очень сладкие)
50 гр. грецких орехов
50 гр. шоколада
2 ст. ложки масла сливочного
1 ч. ложка меда

Способ приготовления:

Читать далее »

Это рецепт классического русского блюда.

600 гр. говядины
100 гр. лука репчатого
0,5 ч. ложки черного молотого перца
250 гр. сметаны
20 гр. петрушки
20 гр. укропа
0,5 ч. ложки соли
40 мл. масла растительного
30 гр. муки пшеничной

Способ приготовления:

Читать далее »

10 конфет «Ferrero Rocher»
5 яиц
6 ст. лож. сахара
1,75 стак. смолотого фундука
2 ст. ложки муки
2 ч. лож. разрыхлителя
2 ст. лож. какао
200 гр. масла сливочного
280 гр. горького шоколада
7 ст. ложек «Нутеллы»
200-220 гр. вафель

Способ приготовления:

Читать далее »

на 30 штук нам надо:

Для профитролей:
— 150 гр. сливочного масла
— 200 мл воды
— 1/4 чайной ложки соли
— 4 яйца
— 120 гр. муки

Начинка:
— 200 гр. малосольного или подкопченного лосося
— 200 гр. сливочного сыра
несколько веточек укропа

Способ приготовления:

Читать далее »