Салат «Снежная королева»

Салат «Снежная королева» украсит праздничный стол. Блюдо красивое, очень вкусное, а продукты для него- самые простые. Приготовить его сможет и новичок.

Вам понадобится:
— 4 шт. яйца
— 200 гр. сыр плавленый
— 120 гр. майонез
— 200 гр. ветчина
— 200 гр. крабовые палочки
— 1 шт. яблоко
— 100 гр. арахис
— 120 гр. майонез
— черный молотый перец, соль

Приготовление:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 5 января, 2019 | Категория: Новый год, Рождество, Кулинарная страничка, Салаты, Готовим вместе, Ждем гостей, Рецепты, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -

Салат «Шанхай»

Салат «Шанхай» — это оригинальный и весьма необычный вкус!

Вам понадобится:
— 400 гр. курица (варено-копченная)
— 400 гр. шампиньоны
— 1 шт. репчатый лук
— 200 гр. грецкие орехи
— 400 гр. твердый сыр (маасдам)
— 1 банка кукуруза (консервированная)
— 1 банка ананас (консервированный)
— майонез по вашему вкусу

Приготовление:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 5 января, 2019 | Категория: 8 марта, Новый год, Рождество, Кулинарная страничка, Мужские праздники, Салаты, Блюда из мяса, Готовим вместе, Ждем гостей, Рецепты, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -

Шоколадно — мятные брауни

Шоколадно — мятные брауни — традиционное ирландское сладкое блюдо.

Вам понадобится:

Тесто
— сливочное масло – 100 гр.
— темный шоколад -100 гр.
— сахар – 0,5 стакана
— яйца – 2 шт.
— мука – 0,5 стакана
— ванильный сахар – 0,5 ст.л.
— щепотка соли

Мятная глазурь
— сливочное масло – 60 гр.
— сахарная пудра – 100 гр.
— мятный сироп – 3-4 ст.л.

Шоколадная глазурь
— сливочное масло – 50 гр.
— темный шоколад – 100 гр.

Приготовление:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 4 января, 2019 | Категория: Новый год, Рождество, Кулинарная страничка, Кухни народов мира, Праздничная выпечка и десерты, Блины, оладьи, пироги, пирожки, Вегетарианские блюда, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -

Вишневый соус к мясу (с коньяком)

Вишневый соус к мясу (с коньяком, имеет сладко-кислый вкус. Применяется в качестве заправки к мясным блюдам. Очень вкусен с говядиной.

Вам понадобится:
— 500 гр. замороженная вишня
— 40-50 гр. коньяк
— 1 ч.л. крахмал
— 2/3 ч.л. мускатный орех (приправа)
— 1-2 зубчика чеснока
— ½ ч.л. сахар
— ½-1 ч.л. соль

Приготовление:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 4 января, 2019 | Категория: Кулинарная страничка, Кухни народов мира, Блюда из мяса, Вегетарианские блюда, Ждем гостей, Закуски, Рецепты, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -

Окорок с курагой в мультиварке

Очень оригинальное и необычное приготовление свиного окорока в мультиварке. Автор рецепта: Татьяна Чекрыгина

1 кг свиного окорока
10 шт крупной кураги
0,5 ч. л. розмарина
0,5 ч. л. кумина
2 лавровых листа
по вкусу: красный перец, горчичное масло, соль
для подачи несколько салатных листьев

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 3 января, 2019 | Категория: Кулинарная страничка, Блюда из мяса, Готовим вместе, Ждем гостей, Закуски, Рецепты, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -

Аджика из черной смородины

Аджика из черной смородины — вкусное разнообразие вашего меню. Можете использовать не только свежую, а и замороженную смородину.

Вам понадобится:
— 1 стакан черной смородины
— 3 зубчика чеснока
— 1 пучок петрушки (20 гр.)
— 1 ч.л. соль
— сахар по вкусу

Приготовление

Читать далее »

Автор: Svetlana - 3 января, 2019 | Категория: Кулинарная страничка, Кухни народов мира, Полезности на кухне, Постное меню, Блюда из мяса, Вегетарианские блюда, Ждем гостей, Здоровое питание, диеты, Рецепты, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -

Перечный соус для стейка

Если вы любите говяжий стейк, то перечный соус вам придется по вкусу!

Вам понадобится:

— 3 шт. лук шалот
— 200 мл. сливки
— 60 гр. сливочное масло
— 30 гр. смесь перцев
— 30 мл. коньяк
— 1 шт. бульонный кубик
— 100 мл. кипяток
— соль по Вашему вкусу

Приготовление:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 2 января, 2019 | Категория: Кулинарная страничка, Кухни народов мира, Блюда из мяса, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -