Маринованные шампиньоны. Рецепт + видео

К праздникам мы сами запросто можем замариновать грибочки в домашних условиях. Получится быстро, вкусно, гораздо дешевле и полезнее. Для Вас рецепт маринованных шампиньонов, а так же несколько видео. Какой способ маринования вам придется по душе – выбирайте сами.

Нам нужно:

1 кг. грибов
2 ст. ложки соли
2 зубчика чеснока
4 ст. ложки уксуса
1 ст. ложка сахара
лавровый лист
перец

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 20 декабря, 2013 | Категория: Кладовочка, Полезности на кухне, Готовим вместе, Ждем гостей, Рецепты, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -

Фасолевый торт. Видео


Вы думали, что фасоль может быть только в соленом виде? А вот и нет. Оказывается, фасоль очень вкусна и в сладком виде. Со сладкой фасоли готовят пирожки, различные десерты, а Алла Ковальчук научит нас печь сладкий фасолевый торт.

Читать далее »

Автор: Svetlana - 20 декабря, 2013 | Категория: Украшение тортов и десертов, Кухни народов мира, Блины, оладьи, пироги, пирожки, Готовим вместе, Детский стол, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -

Салат «Веселые мышки»

Этот салат, как и «Маленький Пони», так же разновидность салата «Мимоза». Так же отвариваем и измельчаем овощи, как на Мимозу, а потом выкладываем слои в виде надрезанной головки сыра.

Мышей делаем из яиц, мышат — из перепелиных яиц. Ушки мышкам делаем из сыра, а глазки и носики — из горошин черного перца.

Читать далее »

Автор: Svetlana - 20 декабря, 2013 | Категория: Украшение блюд, карвинг, Салаты, Детский стол, Ждем гостей, Рецепты, Рецепты праздничных блюд и салатов | 1 Комментарий -

Салат «Маленький пони». Рецепт с пошаговым фото

Этот салат – одна из разновидностей салата «Мимоза», рецепт которого ЗДЕСЬ.
?змельчаем продукты и разлаживаем слоями, как на фото.

Для украшения салата «Маленький пони» нам нужно:

картинка лошади
листья зеленого салата
черные маслины
красный репчатый лук
морковь

Читать далее »

Автор: Svetlana - 20 декабря, 2013 | Категория: Украшение блюд, карвинг, Новый год, Рождество, Салаты, Готовим вместе, Детский стол, Ждем гостей, Рецепты, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -

Мокка со льдом и мандарином. Рецепт с пошаговым фото

2 стак. молока
0,3 стак. какао-порошка
0,3 стак. сахара
1 ст. л. кофе молотого
0,5 ч. л. корицы
0,3 ч. л. мускатного тертого ореха
3 мандарина
0,3 стак. 35-40% сливок

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 19 декабря, 2013 | Категория: Напитки, Кухни народов мира, Готовим вместе, Ждем гостей | Нет комментариев -

Десерт «Яблоки на снегу»


5 яблок
100гр.грецких орехов
100гр. сахарной пудры
100гр.меда
10гр. ванилина

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 19 декабря, 2013 | Категория: Праздничная выпечка и десерты, Детский стол, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -

Салат «Мимоза». Рецепт с пошаговыми фото

250-300г. рыбной консервы в масле (сардины, горбуша тунец)
5 шт. яиц
0,5 стакана риса белого
3-5 средних моркови
пучок лука зеленого
майонез
соль, перец

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 19 декабря, 2013 | Категория: Кухни народов мира, Салаты, Готовим вместе, Ждем гостей, Рецепты, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -