?нгредиенты:
100 гр. горького шоколада (минимум 60% какао)
100 гр. масла сливочного
2 яйца
100 гр. сахара
1 ч.л. ванильного сахара
50 гр. муки
какао-порошок для формочек
сахарная пудра для подачи
Читать далее »
Автор: Svetlana - 23 января, 2015 | Категория: 8 марта, Украшение тортов и десертов, Кухни народов мира, Праздничная выпечка и десерты, Вегетарианские блюда, День Святого Валентина, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -
Стильная, прочная и совсем недорогая подставка для кексов, кап-кейков и пирожных своими руками из обычного картона. На любом праздничном столе такая пирамида из кексов будет смотреться просто роскошно и богато.
Для работы нам нужны:
плотный картон
линейка
канцелярский нож
краска-спрей нужного нам цвета
Читать далее »
Автор: Svetlana - 22 января, 2015 | Категория: 8 марта, Handmade штучки, Украшаем, декорируем, выдумываем, Украшение тортов и десертов, Новый год, Рождество, Мастер-классы, Полезности на кухне, Полезные советы, День Святого Валентина, Ждем гостей | 1 Комментарий -
слоеное тесто
100 гр. феты или же брынзы
1 кочан брокколи
1 луковица
1 яйцо + желток для смазывания
1 зубчик чеснока
2 ст.л. масла оливкового
перец, соль по вкусу
Читать далее »
Автор: Svetlana - 21 января, 2015 | Категория: Кухни народов мира, Праздничная выпечка и десерты, Вегетарианские блюда, Готовим вместе, Детский стол, Ждем гостей, Закуски, Рецепты | Нет комментариев -
300 гр. муки
100 гр. масла сливочного
180 гр.сахара
1 ст.л.воды
1 яйцо
3-5 яблок
150 гр. рубленных орехов грецких
1 ч.л.разрыхлителя
1 пачка ванильного сахара
щепотка корицы
по вкусу и желания кардамон
Читать далее »
Автор: Svetlana - 20 января, 2015 | Категория: Кухни народов мира, Праздничная выпечка и десерты, Блины, оладьи, пироги, пирожки, Вегетарианские блюда, Готовим вместе, Детский стол, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -
2 пачки творога
25гр. желатина
1 банка сгущенки
персики или ананасы консервированные (можно свои любимые фрукты)
Читать далее »
Автор: Svetlana - 18 января, 2015 | Категория: Украшение тортов и десертов, Праздничная выпечка и десерты, Вегетарианские блюда, Детский стол, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -
1,5 стак. молока
2 яйца (больших)
150гр.твердого сыра
1 стакан муки
2 ст. л. растительного масла любого
1 ч.л. соли и
1 ч.л. сахара
1 ч.л. разрыхлителя
зелень укропа по вкусу и желанию
Читать далее »
Автор: Svetlana - 16 января, 2015 | Категория: Блины, оладьи, пироги, пирожки, Вегетарианские блюда, Детский стол, Ждем гостей, Закуски, Рецепты | Нет комментариев -Постные котлетки без мяса. Для нас 10 отличных рецептов, которые подойдут и для вегетарианцев, и для тех, кто соблюдает пост.
Вилок белокочанной капусты весом около 1,5 килограмма очистить, вырезать кочерыжку и мелко порезать (можно использовать специальную терку). В общей сложности вам понадобится килограмм измельченной капусты. Налить в кастрюлю воды, добавить оливкового масла – несколько ложек, сложить капусту и тушить около 20 минут. Половину стакана манки аккуратно всыпать в кастрюлю, непрерывно мешая капусту. Протушить минут десять. Снять кастрюлю с огня, добавить соль, укроп, тмин, смесь перцев и оставить остывать. ?з массы сформировать круглые котлетки, обжарить на масле – с одной и со второй стороны, предварительно обваляв в сухарях.
Можно приготовить соус к этому блюду: в томатный сок добавить измельченный чеснок и нарезанную петрушку.
Читать далее »
Автор: Svetlana - 16 января, 2015 | Категория: Кухни народов мира, Полезности на кухне, Постное меню, Вегетарианские блюда, Детский стол, Ждем гостей, Закуски, Рецепты | Нет комментариев -