Ягодно — йогуртовый десерт без выпечки


Подложка (можно обойтись без нее):
50-70 гр. размягченного масла сливочного
150 гр печенья (типа Юбилейного)

Суфле:
1 ст.л. желатина
500 гр замороженных ягод (любых, здесь микс)
0,5 литра густого сливочного йогурта (здесь клубничный)
сахар по вкусу (примерно полстакана)

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 5 июля, 2013 | Категория: Украшение тортов и десертов, Кухни народов мира, Праздничная выпечка и десерты, Готовим вместе, Детский стол, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -

Печенье «Венское»

250 гр. маргарина
2 яйца
0,5 ч.л. соды
1 стакан сахара
1-1,5 стакана
1 стакан
щепотка соли

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 3 июля, 2013 | Категория: Украшение тортов и десертов, Кухни народов мира, Праздничная выпечка и десерты, Детский стол, Ждем гостей | Нет комментариев -

Печенье «Каллы»

сахар — 1 стакан;
мука пшеничная — 1 стакан;
яйцо куриное — 4 шт.;
маргарин для смазки противня
1 пакетик ванилина

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 2 июля, 2013 | Категория: Украшение тортов и десертов, Детский стол, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -

Помидоры, фаршированные курицей. Рецепт + фото

несколько крупных помидоров
куриная грудинка
твердый сыр
специи
майонез

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 2 июля, 2013 | Категория: Украшение блюд, карвинг, Готовим вместе, Детский стол, Ждем гостей, Рецепты, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -

Шоколадные трюфели. Рецепт + фото

400гр. сухого молока
1,5 стакана сахара
100гр. грецкого ореха
100гр. сливочного масла
5 ст.л. какао (или кэроба)
0,5 стакана воды

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 2 июля, 2013 | Категория: Украшение тортов и десертов, Праздничная выпечка и десерты, Готовим вместе, Детский стол, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -

Фруктовое мороженое с апельсином и йогуртом. Рецепт + фото

?нгредиенты:

— 50-60 мл апельсинового сока
— 180-200 мл натурального йогурта без добавок
— 50-60 г сахара
— ½ чайной ложки ванильного экстракта

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 24 июня, 2013 | Категория: Украшение тортов и десертов, Полезности на кухне, Готовим вместе, Детский стол, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -

«Чизкейк» без выпечки со сгущенным молоком

Многим домохозяйкам, скорее всего, знакомо это чувство, когда домочадцы просят побаловать чем-то вкусненьким, а сил, времени, или желания возиться с выпечкой ну нет вообще! А если на улице еще и жара …

На выручку приходят такие замечательные рецепты, как этот «Чизкейк». Этот холодный тортик с минимумом затрат времени растопит сердце любого сладкоежки.

?нгредиенты:

— 450 г сметаны от 20% жирности (чем жирнее, тем лучше)
— 300 г любого рассыпчатого печенья (овсяного, шоколадного, песочного)
— 100 г сливочного масла
— 300 г хорошей сгущенки
— 10 г желатина
— ¾ стакана холодной кипяченой воды

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 21 июня, 2013 | Категория: Кухни народов мира, Праздничная выпечка и десерты, Блины, оладьи, пироги, пирожки, Детский стол, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -