Домашний кекс с творогом

Мука, творог, плюс ягоды-фрукты – получается изумительный кексик к чаю. Порадуйте своих близким вкусным чаепитием!

?нгредиенты кекса:
— мука – 1,5-2 стакана
— разрыхлитель теста – 1,5 ч.л.
— творог – 200 гр.
— масло сливочное – 120 гр.
— яйцо – 2 шт.
— сахар – 200 гр.
— черная смородина (и другие ягоды или кусочки фруктов) – 40 гр.

Приготовление:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 5 декабря, 2017 | Категория: Кулинарная страничка, Праздничная выпечка и десерты, Вегетарианские блюда, Готовим вместе, Детский стол, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -

Тыквенный суп-пюре с фрикадельками

Тыквенный суп-пюре с фрикадельками — полезный, вкусный и очень нежный суп.

?нгредиенты супа:
— тыква – 1 кг.
— растительное масло (для жарки) – 1 ст.л.
— растительное масло (для запекания) – 2 ст.л.
— розмарин – 2-3 веточки
— тимьян – 2-3 веточки
— чеснок – 4-5 зубчиков
— молочные сливки – 1 стакан
— куриный фарш – 500 гр.
— молотый тмин – 1 щепотка
— перец белый, молотый – 1 щепотка
— репчатый лук – 1 шт.
— соль – по-вкусу

Приготовление тыквенного супа:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 4 декабря, 2017 | Категория: Кулинарная страничка, Готовим вместе, Детский стол, Ждем гостей, Здоровое питание, диеты, Рецепты, супы | Нет комментариев -

Съедобная новогодняя елка. Подборка идей

Скоро-скоро Новый год и поэтому хочется снова чего-то красивого и оригинального. Пусть в доме будет не только колючая наряженная красавица, на праздничный стол мы можем поставить съедобную новогоднюю елку, которая очень удивит и образует гостей.

Сделать такую елочку можно абсолютно из любых продуктов, главное — фантазия. А в помощь нам более ста фотографий с идеями из ?нтернета.

Читать далее »

Автор: Svetlana - 29 ноября, 2017 | Категория: Украшение блюд, карвинг, Новый год, Рождество, Кулинарная страничка, Готовим вместе, Детский стол, Ждем гостей, Закуски, Рецепты, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -

Рогалики — это просто

Плюс этих рогаликов в том, что тесто сдобное и не нужно ждать, когда оно подойдет, и сразу после замеса занимайтесь выпечкой. Все получается легко и очень быстро!

?нгредиенты рогаликов:
— сливочное масло – 200 гр. (1 пачка)
— мука – 3 стакана
— яйца – 2 шт.
— сахар – ½ стакана
— сухие дрожжи – 10 гр.
— повидло, варенье или джем на ваш вкус

Приготовление рогаликов

Читать далее »

Автор: Svetlana - 27 ноября, 2017 | Категория: Кулинарная страничка, Праздничная выпечка и десерты, Вегетарианские блюда, Детский стол, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -

Песочное печенье

Песочное печенье мы помним с детства. Наши мамы радовали нас этой вкусной выпечкой, которой мы делились с друзьями, и вместе с ними уплетали за обе щеки!

?нгредиенты песочного печенья:
— мука – 4 стакана
— маргарин – 1 пачка, можно и 200 гр. масла, но наши мамы старательно экономили масло и всегда пекли на маргарине.
— яйца – 2 шт
— сахар – 200 гр.
— майонез – 200 гр.
— щепотка соли

Приготовление песочного печенья

Читать далее »

Автор: Svetlana - 18 ноября, 2017 | Категория: Кулинарная страничка, Праздничная выпечка и десерты, Вегетарианские блюда, Детский стол, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -

Очень нежные заварные блинчики

Домашние, заварные блинчики получаются вкусными и неимоверно нежными. Соберите своих близких и друзей, и угостите их неимоверно вкусными блинчиками!

?нгредиенты блинчиков:
— молоко – 1 стакан
— мука – 2 стакана
— масло растительное – 3 ст.л.
— яйца куриные – 2 шт.
— кипяток – 1 стакан
— сода – 1 ч.л.
— сахар – 2/3 стакана

Приготовление заварных блинчиков

Читать далее »

Автор: Svetlana - 16 ноября, 2017 | Категория: Кулинарная страничка, Блины, оладьи, пироги, пирожки, Вегетарианские блюда, Детский стол, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -

Банановый чизкейк


Банановый чизкейк – королевский десерт! Порадуйте своих близких, и они будут просить приготовить его к праздничному столу!

?нгредиенты
— обезжиренный творог – 2 пачки
— мука – 2 ст.д.
— яйцо – 1 шт.
— бананы (перезрелые) – 6 шт.

Приготовление

Читать далее »

Автор: Svetlana - 26 сентября, 2017 | Категория: Кулинарная страничка, Кухни народов мира, Праздничная выпечка и десерты, Блины, оладьи, пироги, пирожки, Вегетарианские блюда, Детский стол, Ждем гостей, Здоровое питание, диеты | Нет комментариев -