Салат в морковке

Салат в морковке

Вот такие морковки можно испечь из слоеного теста. Наполнить их любым салатом, пюре или кремом, сделать хвостики — и все! Получается очень оригинальная закуска! По такому же принципу можно наделать и пирожных к детскому столу.

Смотрите сами:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 5 февраля, 2013 | Категория: Готовим вместе | Нет комментариев -

«Картошка-гармошка» с беконом

Картошка-гармошка с беконом

Картошка-гармошка с беконом

Нам нужно:

картошка
бекон или же сало, колбаса, ветчина, сыр
перец, соль, зелень на вкус

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 5 февраля, 2013 | Категория: Готовим вместе | Нет комментариев -

Булочки с сосиской «Гусенички». Рецепты + фото

гусеничка

гусеничка

Тесто на эти булочки можно использовать абсолютно любое:
из хлебопечки
готовое слоеное тесто  (я делаю именно из него)
а так же тесто на кефир:

Тесто на кефире:

1,5 стакана кефира (простокваши, сыворотки)
1 шт. яйцо
2 ст. ложки растительного масла
1 ст. ложки сахара
1/2 ч. ложки соли
1/2 ч. ложки соды
муки – сколько возьмет тесто, оно не должно прилипать к рукам

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 4 февраля, 2013 | Категория: Готовим вместе | Нет комментариев -

Мясной пирог «Крокодил». Рецепт + пошаговые фото


Тесто:

500 гр. муки
1 пакетик дрожжей сухих (11 граммов)
250 мл молока теплого
1 яйцо
1 щепотка соли
2 ст. лож. сахара
6 ст. лож. растительного масла

Начинка:

500 г мясного фарша
1 маленький кочан капусты
2-3 луковицы
соль, перец

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 2 февраля, 2013 | Категория: Готовим вместе | Нет комментариев -

Ленивые отбивные из вафельных коржей. Рецепт + фото

ленивые-отбивные

Ленивые отбивные из вафельных коржей готовятся быстро, просто и совершенно недорого.

Нам нужно:

на 9 коржей
граммов 300 любого фарша
2 яйца
соль, перец по вкусу

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 29 января, 2013 | Категория: Готовим вместе | Нет комментариев -

Филе пангасиуса в кляре. Рецепт с пошаговыми фото

 пангасиус

Нам нужно:

1 кг. пангасиуса
2 яйца
100 мл. кефира (воды, кислого молока, майонеза или всего вместе, все, что найдется в нашем холодильнике)
соль, перец по вкусу
мука, столько, чтобы кляр получился, как тесто на оладьи

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 22 января, 2013 | Категория: Готовим вместе | Нет комментариев -

Сырные палочки из слоеного теста-2. Рецепт с пошаговыми фото

 Сырные палочки

Количество ингредиентов нам понадобится примерно такое же, как и в первом варианте.

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 22 января, 2013 | Категория: Готовим вместе | Нет комментариев -