Лето уже настойчиво стучится к нам в окно, а с фигурой еще не совсем все в порядке. Поэтому будем баловать себя вкуснятиной, только диетической и полезной!
4 стейка семги
1 ч. ложки лимонного сока
2 ст. ложки соевого соуса
Читать далее »
Автор: Svetlana - 20 мая, 2014 | Категория: Блюда из рыбы, Детский стол, Ждем гостей, Здоровое питание, диеты | Нет комментариев -
?нгредиенты:
— 250 гр. крабовых палочек;
— 50 гр. сыра;
— 2-3 яйца;
— 100-150 гр. майонеза;
— 3-4 зубчика чеснока
Читать далее »
Автор: Svetlana - 5 мая, 2014 | Категория: Блюда из рыбы, Готовим вместе, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -
?нгредиенты: (выход 5 порций)
— 1,5 кг скумбрии;
— 1.5 кг картофеля;
— 1 большой лимон (или 2 мелких лайма);
— 1-2 перца чили по вкусу;
— 3-4 зубка чеснока;
— 50 гр. масла оливкового;
— 0,5 ч. ложки кориандра молотого;
— 0,5 ч. ложки зиры молотой;
Читать далее »
Автор: Svetlana - 13 апреля, 2014 | Категория: Кухни народов мира, Блюда из рыбы, Ждем гостей, Рецепты, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -
?нгредиенты для теста:
— 2-3 стакана муки;
— 1 ч. ложка сухих дрожжей;
— 50 гр. воды;
— 200 гр. молока;
— 50 гр. посолнечного масла;
— 1 ч. ложка сахара;
— 1 ч. ложка без горки соли;
?нгредиенты для начинки:
— 500 гр. рыбного филе;
— 50 гр. тертого твердого сыра;
— 1 пучок свежего укропа;
Читать далее »
Автор: Svetlana - 10 апреля, 2014 | Категория: Украшение тортов и десертов, Кухни народов мира, Пасха, Праздничная выпечка и десерты, Блины, оладьи, пироги, пирожки, Блюда из рыбы, Детский стол, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -
?нгредиенты:
— 250 гр. спагетти;
— 250-300 гр. крупных варено-мороженных креветок или мидий;
— 200 гр. помидоров черри;
— 2-3 зубка чеснока;
— 2-3 ст. ложки оливкового масла;
— 100-150 гр. шпината;
— 2-3 чайных ложки молотой лимонной цедры;
— 2-3 ст. ложки лимонного сока;
— 1 веточка свежего тимьяна – оборвать листики и мелко нарубить;
— 1 веточка орегано – так же, как и тимьян;
— 2-3 листика мелко нарубленного базилика;
— соль, красный и черный перец
Читать далее »
Автор: Svetlana - 9 апреля, 2014 | Категория: Кухни народов мира, Блюда из рыбы, Готовим вместе, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -
Бажи или баже – густой ароматный соус из грецких орехов с грузинскими корнями. Этот соус давно приглянулся кулинарам во всем мире именно за его универсальность: баже прекрасно сочетается с рыбой, курицей, овощами, и даже – с вареными яйцами!
?нгредиенты:
— 500-600 гр. филе трески;
— 1 пучок кинзы;
— 200-250 гр. ядер грецких орехов;
— 1-2 зубчика чеснока;
— уцхо-сунели или голубой пажитник (не путать с хмели-сунели, так как получится совершенно другой вкус)
— растительное масло;
— соль, перец
Читать далее »
Автор: Svetlana - 5 апреля, 2014 | Категория: Кухни народов мира, Блюда из рыбы, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -
?нгредиенты:
— 0,5 кг любого рыбного филе – палтуса, судака, пангасиуса;
— 1-2 больших помидор;
— 1 кг картофеля;
— 100-150 гр. твердого сыра;
— соль, перец
Читать далее »
Автор: Svetlana - 21 марта, 2014 | Категория: Кухни народов мира, Блюда из рыбы, Готовим вместе, Ждем гостей, Рецепты, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -