Селедка «Хе»


Очень оригинальная, пикантная и неимоверно вкусная селедочка по-корейски «Хе», как раз самое то под картошечку в любом виде. Просто, вкусно и оригинально. Блюдо, которое отлично будет смотреться на праздничном столе, а так же всегда будет кстати и в повседневном питании.

?так, для селедки «Хе» нам нужно:

3 свежих размороженных селедки
2 большие луковицы
3 большие морковки
2-3 зубка чеснока
200 мл. 9% уксуса
1 ч.л. соли
1 ст.ложка сахара
4 ст.л. соевого соуса
2 ст.л. кунжута
4 ст.л. масла растительного
перец черный и красный по вкусу

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 6 февраля, 2015 | Категория: Кухни народов мира, Блюда из рыбы, Ждем гостей, Закуски, Рецепты, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -

Креветки в апельсиновой корочке. Рецепт с пошаговыми фото

450 гр. креветок очищенных
2 перца чили
1 апельсин
2 столовые ложки апельсинового джема (мармелада)
150 гр. крахмал
100 гр. масле оливкового

Способ приготовления

Читать далее »

Автор: Svetlana - 1 февраля, 2015 | Категория: Кухни народов мира, Постное меню, Блюда из рыбы, Готовим вместе, Ждем гостей, Рецепты, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -

Как красиво подать икру


Как красиво подать икру, подборка идей

Читать далее »

Автор: Svetlana - 24 декабря, 2014 | Категория: Полезности на кухне, Блюда из рыбы, Готовим вместе, Ждем гостей, Закуски, Рецепты, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -

Рафаэлло из крабовых палочек. Пошаговый рецепт

 

Оригинальная закуска из крабовых палочек в виде знаменитых конфет Рафаэлло.

200 гр. крабовых палочек
3 яйца
100-200гр. твердого сыра (можно и плавленые сырки)
1 зубчик чеснока
зелень для украшения
майонез

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 19 декабря, 2014 | Категория: Украшение блюд, карвинг, Новый год, Рождество, Блюда из рыбы, Готовим вместе, Ждем гостей, Закуски, Рецепты, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -

Салат из креветок с ананасом

Очень вкусный и легкий салат, в котором всего 50 ккал на 1 порцию.

на 5 порций нам надо:

250 гр. креветок без панциря
100 гр. ананаса
50 гр. сметаны нежирной
20 мл. масла оливкового
20 мл. винного уксуса
20 гр. листового салата
20 гр. зелени петрушки
перец и соль по вкусу

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 17 декабря, 2014 | Категория: Салаты, Блюда из рыбы, Ждем гостей, Здоровое питание, диеты, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -

Рыбные шарики в сметане

400 гр. рыбного филе
1 луковица
1 яйцо
0,5 стакана сметаны
1 пучок зелени
соль, перец по вкусу

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 16 декабря, 2014 | Категория: Блюда из рыбы, Детский стол, Ждем гостей, Закуски, Рецепты | Нет комментариев -

Картофельные корзиночки – цветочки с начинкой. Рецепт с пошаговыми фото

5 картофелин среднего размера
100гр. грибов
0,5 шт. кабачка
1-2 шт. болгарского перца
100гр. твердого или плавленого сыра
2 желтка
масло растительное
кунжут для посыпки

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 15 декабря, 2014 | Категория: Украшение блюд, карвинг, Полезности на кухне, Блюда из мяса, Блюда из рыбы, Вегетарианские блюда, Готовим вместе, Детский стол, Ждем гостей, Закуски, Рецепты, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -