Домохозяйка

�?нгредиенты салата

— форель – 200 гр.
— лук – 0,5 шт.
— картофель – 0,5 шт.
— яблоко – 0,5 шт.
— яйцо – 1 шт.
— тертый сыр – 3 ст.л.
— сметана – 0,5 стакана

Приготовление

Читать далее »

�?нгредиенты:

— филе рыбы (белой: минтай, судак, треска и т.п. или красной: семга, форель и т.п., главное что бы рыба была без мелких костей) – 300 гр.
— сыр – 50 гр.
— морковь – 2 шт.
— репчатый лук – 2 шт.
— огурец – 1 шт.
— зелень петрушки – ½ пучка
— майонез
— растительное масло для жарки
— лавровый лист
— соль

Приготовление рыбного салата «Наслаждение»

Читать далее »

Маринованные кальмары не только отличная закуска, но и ценный источник белка.

�?нгредиенты:
— кальмары – 500 гр.
— цедра одного лимона
— сок лимона – 50 мл. (примерно 2 шт. среднего размера)
— чеснок – 1 зубчик
— свежая петрушка (рубленная0 – 3 ст.л.
— половина перца чили
— укроп – 1 веточка
— соль – 1 ч.л.

Приготовление маринованного кальмара

Читать далее »

Очень вкусная закуска! Улетает моментально!

— кальмар – 600 гр.
— мука пшеничная – 200 гр.
— молоко – 1 стакан
— куриное яйцо – 2 шт.
— соль, перец черный молотый – по вкусу

Приготовление

Читать далее »

Скумбрия в горчичном соусе получается очень вкусной, сочной не сухой, и просто тает во рту.

�?нгредиенты скумбрии в горчичном соусе:
— скумбрия – 2 штучки
— майонез – 2 ст.л.
— репчатый лук – 1 шт.
— соевый соус – 3 ст.л.
— горчица — 2 ст.л.
— зелень для подачи

Приготовление скумбрии в горчичном соусе

Читать далее »

Очень легенький, но сытный супчик, как раз то, что нам нужно в эти холодные зимние дни!

1 л. воды
1 картофелина
1 банка горбуши консервированной
100 гр. плавленого сыра
70 гр. пшена
1 ст.ложка сливочного масла
соль, перец, зелень по вкусу

Способ приготовления:

Читать далее »

�?нгредиенты салата

— отварная свекла – 2 шт.
— филе сельди – 200 гр.
— лук – 1 шт.
— сыр – 200 гр.
— яйца – 3 шт.
— майонез – 200 гр.

Для маринада

— уксус – 1 ст.л.
— вода – 0,5 стакана
— соль – 0,5 ч.л.
— сахар – 1 ч.л.

Приготовление салата «Ленивая шуба»

Читать далее »