Ветчина из курицы для ПП-бутербродов

Ветчина из курицы для ПП-бутербродов, ведь домашняя колбаса вкуснее и полезней!

Вам понадобится:
— курица – 1 кг.
— желатин (сухой) – 1 пакетик
— чеснок по вашему вкусу
— перец, соль – ро вашему вкусу

Приготовление:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 3 марта, 2019 | Категория: 8 марта, Кулинарная страничка, Пасха, Праздники и традиции, Блюда из мяса, Детский стол, Ждем гостей, Здоровое питание, диеты, Закуски, Рецепты, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -

Брезаола — вяленое мясо в вине

Брезаола – очень вкусный вид вяленой говядины, предварительно замаринованной в вине. Настоящее итальянское блюдо.

Вам понадобится:
— 1 кг. говядина
— 2 ч.л. чили и кориандр
— 2 ст.л. прованские травы
— 4 шт. гвоздика
— 2 головки чеснок
— 7 шт. лавр
— 4 ст.л. крупная соль
— оливковое масло, вино

Приготовление:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 25 февраля, 2019 | Категория: 8 марта, Новый год, Рождество, Кулинарная страничка, Кухни народов мира, Мужские праздники, Пасха, Праздники и традиции, Блюда из мяса, Ждем гостей, Закуски, Рецепты, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -

Ватрушки из говяжьего фарша

Это просто белковая бомба! Едим такие «ватрушки» на завтрак, обед и ужин!!! В 100 граммах около 130 калорий!

Можно сделать такие же и с куриным фаршем, они будут еще менее калорийными.

500 гр. фарша из нежирной говядины
300 гр. обезжиренного творога
1 яйцо
2 луковицы
зелень, приправы, соль и перец — по вкусу

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 20 февраля, 2019 | Категория: 8 марта, Кулинарная страничка, Пасха, Праздничная выпечка и десерты, Блюда из мяса, Детский стол, Ждем гостей, Здоровое питание, диеты, Закуски, Рецепты | Нет комментариев -

Блинные мешочки с курицей

Все знают, что блинные мешочки можно сделать с любой начинкой – грибами, мясом, рыбой, но больше всего в нашей семье любят с курицей!

Вам понадобится:
-молоко – 3 ст.
— мука – 2 ст.
— яйца – 2 шт.
— масло сливочное– 50 гр.
— куриное филе – 500 гр.
— сливки
— луковица
— растительное масло
— сыр косичка
— соль
-сахар

Приготовление

Читать далее »

Автор: Svetlana - 18 февраля, 2019 | Категория: Кулинарная страничка, Праздники и традиции, Блины, оладьи, пироги, пирожки, Блюда из мяса, Ждем гостей, Закуски, Рецепты | Нет комментариев -

?ндейка с овощами и сыром в духовке

В 100граммах — 69.39 ккал Б/Ж/У — 6.91/3.23/3.21

500-700 граммов филе индейки
200 р. томатов
50 гр. твердого сыра
50 гр. шпината
оливковое масло
овощи любые: лук, морковь, баклажан и т.д
перец, соль паприка и травы — по вкусу
немного меда

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 14 февраля, 2019 | Категория: Кулинарная страничка, Блюда из мяса, Ждем гостей, Здоровое питание, диеты, Закуски, Рецепты, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -

Домашняя буженина

Домашняя буженина — вкуснейшее домашнее мясо. Получается очень сочная буженина.

?нгредиенты:
— 800-900 гр. кусочек свинины
— 2-3 ч.л.соль
— 2-3 зубчика чеснока
— 2 шт. лаврового листа
— 1 литр воды

Приготовление буженины:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 9 февраля, 2019 | Категория: Кулинарная страничка, Блюда из мяса, Ждем гостей, Закуски, Рецепты, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -

Вкуснейший куриный белковый тортик

Вкуснейший куриный белковый тортик, порадует вас, и не навредит вашей фигуре.

КБЖУ на 100 гр. 158/26,7/4,7/ 0,4

Вам понадобится:
— 800 гр. куриное филе
— 150 гр. шампиньоны
— 100 гр. сметана 15%
— 40 гр. сыр
— сушеный чеснок, острый перец, соль – по вашему вкусу

Приготовление:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 2 февраля, 2019 | Категория: Кулинарная страничка, Блины, оладьи, пироги, пирожки, Блюда из мяса, Ждем гостей, Здоровое питание, диеты, Закуски, Рецепты, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -