Курица с овощами в кисло-сладком соусе

Курица с овощами в кисло-сладком соусе- вкуснейший рецепт китайской кухни. Попробуйте, и вам обязательно понравится!

Вам понадобится:
— 40 гр. болгарский перец
— 300 гр. филе куриное
— 40 гр. морковь
— 40 гр. репчатый лук
— 1 ст.л. паста томатная
— 2 ст.л. соус соевый
— 1 зубчик чеснока
— 1 шт. перец чили
— 1 ч.л. оливковое масло
— 1 пучок зелени
— черный молотый перец, соль – по вашему вкусу

Приготовление:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 15 ноября, 2019 | Категория: Кулинарная страничка, Кухни народов мира, Блюда из мяса, Рецепты, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -

Тесто для хачапури на кефире

Рецепт теста для хачапури на кефире прост и очень вкусен. Угостите своих близких хачапури из теста на кефире, и они наверняка попросят приготовить его вновь!

Вам понадобится:
— 2,5 стак. мука
— 0,5 ч.ложки разрыхлителя для теста
— 250 гр. кефира
— 1 ст.ложка сахара
— 0,5 ч.ложки соли

Приготовление теста для хачапури:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 29 октября, 2019 | Категория: Кулинарная страничка, Кухни народов мира, Блины, оладьи, пироги, пирожки, Блюда из мяса, Рецепты | Нет комментариев -

Правильные манты

Правильные манты – вкуснейшие и неповторимые!

Вам понадобиться:

Начинка:
— 1 кг. мясо
— 500 гр. лук
— 1 ст.л. растительное масло
Тесто:
— 500 мл. вода
— 800-1000 гр. мука
— 1 ст.л. растительное масло

Приготовление:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 25 сентября, 2019 | Категория: Кулинарная страничка, Кухни народов мира, Полезности на кухне, Блюда из мяса, Готовим вместе, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -

Суп «Шурпа»

Шурпа — это блюдо восточной кухни. Жирный, густой, насыщенный ароматами трав и специй заправочный суп на мясном бульоне.

?нгредиенты супа:
— говядина или баранина – 500 гр.
— картофель – 5-6 шт.
— перец болгарский – 2 шт.
— помидоры – 2 шт.
— лук (большая головка) – 1 шт.
— чеснок – 2-3 зубчика
— томатная паста – 2 ст.л.
— зелень, перец, соль по Вашему вкусу

Приготовление супа шурпа:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 3 июля, 2019 | Категория: Кулинарная страничка, Кухни народов мира, Блюда из мяса, Ждем гостей, Рецепты, супы | Нет комментариев -

Бефстроганов

Бефстроганов – классический рецепт русской кухни, взят из советской книги.

Вам понадобится:
— 600 гр. говядина для жарки
-100 гр. (2 шт.) репчатый лук
— 30 гр. пшеничная мука
— 250 гр. сметана
— 40 мл. растительное масло
½ ч.л. перец черный молотый
— 20 гр. петрушка
— 20 гр. укроп
— ½ ч.л. соль

Как готовить:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 16 мая, 2019 | Категория: Кулинарная страничка, Кухни народов мира, Блюда из мяса, Готовим вместе, Ждем гостей, Рецепты, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -

Калья старорусская из курицы

Калья старорусская из курицы — вкуснейший народный рецепт.

Вам понадобится:
— курица – 1 шт.
— ветчина – 100 гр.
— мука – 2 ст.л.
— соленый огурец – 1 шт.
— корень петрушки – 2 шт.
— небольшой корень сельдерея – 1 шт.
— луковица -1 шт.
— топленое масло – 1 ст.л.
— сметана – 2 ст.л.
— лавровый лист по Вашему вкусу
— черный перец горошком по Вашему вкусу

Процесс приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 16 мая, 2019 | Категория: Кулинарная страничка, Кухни народов мира, Первые блюда, Блюда из мяса, Ждем гостей, Рецепты, супы | Нет комментариев -

Салат с печенкой и корейской морковкой

Салат с печенкой и корейской морковкой очень разнообразит ваш ежедневный обед и ужин.

Вам понадобится:
— 120 гр. корейская морковь
— 300 гр. печень
— 1 шт. репчатый лук
— 2 шт. яйца
— 80 гр. майонез

Приготовление:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 15 мая, 2019 | Категория: Кулинарная страничка, Салаты, Блюда из мяса, Ждем гостей, Закуски, Рецепты, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -