Домохозяйка

Нам нужно:

300 гр. муки
300 гр. сахара -песка
300 гр. масла сливочного
18 гр. разрыхлителя
0,5 кг. сухофруктов различных
200 гр. грецких орехов
5 яиц
100 мл. воды
100 мл. коньяка
100 гр. пудры сахарной
1 ст. ложки лимонной цедры
1 ч. ложку лимонного сока
100 гр. миндаля
ванилин

Способ приготовления:

Читать далее »

Вашему вниманию рецепт ватрушек «Лапти» с пошаговыми фото, а так же видео от «Все буде добре» с рецептом ватрушек Татьяны Литвиновой.

Для таких ватрушек подойдет «Хрущевское тесто», обычное дрожжевое тесто, тесто на пиве или же готовое слоеное тесто из магазина.

Творожная начинка:
Творог смешивается со свежим яйцом, изюмом и ванилином.

Читать далее »

Для вас идеи и разнообразие масленичных блинов, сотворенных моей мамой на Масленичной неделе для нашей семьи.

Надо сказать, что не обязательно знать сотни рецептов блинов, дабы удивлять семью и гостей. Можно запросто использовать базовым один полюбившийся рецепт, например, блинов на кефире, выпекать их и украшать на свое усмотрение.

Например, блины «Макраме» можно испечь, налив тесто в пластиковую бутылку и выливать фигурно тесто на сковороду через дырочку в пробке. Наполнять такие блины можно чем угодно, закрыв красиво кружева листьями салата или шпината.

Блины можно делать разного цвета: свекольные, как здесь, морковные или шпинатные.

Блинчики с коричневыми полосками делаются так же просто: на тесто в сковороде сверху полосами из пластиковой бутылки выливается коричневое тесто с какао.

Так же в блины заворачиваются различные крема, салаты, фруктовые салаты, сухофрукты, творог, мак, сгущенка, мармелад и многое-многое другое.

Смотрите сами:

Читать далее »

Масленица продолжается и для вас рецепт бабушки Эктора оладьевс тыквой!

Смотрим:

Читать далее »

Поздравляю Вас с первым днем Масленицы!

Сегодня специально по этому поводу несколько рецептов блинов! В этом видео от «Все буде добре» Эктор научит нас готовить каннелони с креветками. Это авторский рецепт мамы голливудского актера Роберта де Ниро, однако в рецепте макароны заменены на блины. То есть, это фактически блины, начиненные креветками. Очень интересный и оригинальный рецепт!

Смотрим:

Читать далее »

Татьяна Литвинова в программе «Все буде добре» научит нас готовить полезные и вкуснейшие блины со шпинатом!

Читать далее »

Вкусы так же различны, как и варианты блинов. Одни предпочитают свежеиспеченные блины, когда они еще горячими посыпаются сахарной пудрой или сахаром, другим нравятся блины, смазанные тонким слоем абрикосового конфитюра, черносмородинового желе или орехового крема и свернутые трубочкой. Блины едят также с жидким медом, кленовым, малиновым сиропами и сиропом из цветов бузины, соком агавы и другими соками с мякотью, а также вкусными фруктами. Предлагаемые вам добавки очень вкусны и подходят к блинам и в холодном, и в теплом виде.

Фруктовый соус

Читать далее »