Домохозяйка

2 стакана муки
1,5 – 2 шт. лимона или же апельсина
250 гр. сметаны
110 гр. масла сливочного
1/2 чайной ложки соды
1 стакан сахара
1 желток
пудра сахарная

Способ приготовления:

Читать далее »

Для вас рецепт очень полезного пирога из бездрожжевого теста со шпинатом и сырами!

Тесто:

500 гр. муки
2 чайных ложки соли
200 мл теплого сухого белого вина
90 мл оливкового масла

Для начинки:

350 гр. отваренного шпината
350 гр. рикотты
100 гр. тертого пармезана
1 яйцо
панировочные сухари
соль, перец, приправы

Способ приготовления:

Читать далее »

3 ст. муки
500 гр. грибов
1 луковица
3 ст. л. сахара
1 ч. л. соли
1 ст. л. масла оливкового
50 гр. масла сливочного
2 ч. л. соды пищевой
340 мл. светлого пива

Способ приготовления:

Читать далее »

Бисквит:
150 гр. муки
150 гр. сахара
3 яйца

Для крема:
150 гр. сахара
250 гр. маскарпоне
250 мл. сливок 33-35%

Для начинки:
600 гр. свежая или мороженая вишня без косточки

Способ приготовления:

Читать далее »

пачка слоеного готового теста
любой твердый сыр
сырок «Дружба» или же сосиски, ветчину и т.д.
яйцо
айран (кефир)
мука для раскатки
масло для смазки

Способ приготовления:

Читать далее »

240 гр. мака
2 столовых ложки масла растительного
110 гр. сахарной пудры
80 гр. сахара
1 чайная ложка молотой корицы
0,5чайной ложки молотой гвоздики
1 чайная ложка разрыхлителя
6яиц +
4 яичных белка
цедра с 1 лимона

Способ приготовления:

Читать далее »

Очень оригинальные и очень полезные оладьи из тыквы и орехов, тем более, что сейчас как раз сезон этих продуктов! Автор рецепта Кисуля.

Для оладьев нам нужно:

500 гр. тыквы
100 гр. орехов грецких
100 гр. зеленого лука
2 ст.ложки соевого соуса
2 яйца
20 мл. хереса или другого вина
1 ст. л. оливкового масла
80-90гр. муки
соль, перец по вкусу

Способ приготовления:

Читать далее »