6 ст.л. муки
2 яйца
1 ст. молока
150 г майонеза
400гр. филе сёмги
соды на кончике ножа
соль, перец
Читать далее »
Автор: Svetlana - 7 мая, 2015 | Категория: Кухни народов мира, Праздничная выпечка и десерты, Блины, оладьи, пироги, пирожки, Блюда из рыбы, Ждем гостей, Закуски, Рецепты | Нет комментариев -
Очень вкусный, нежный и быстрый творожный пирог, который своей нежностью скорее напоминает тортик.
Для крема:
500 гр.творога
1 стакан сахара
3 яйца
Для теста:
3-4 стакана муки
250 гр. маргарина
1 стакан сахара
1 ч.ложка соды
щепотка соли
Читать далее »
Автор: Svetlana - 4 мая, 2015 | Категория: Праздничная выпечка и десерты, Блины, оладьи, пироги, пирожки, Вегетарианские блюда, Детский стол, Ждем гостей, Закуски, Рецепты | Нет комментариев -
200 гр. печенья «Юбилейное» (можно другого)
400 гр. творога
100 гр. масла сливочного
200 мл сливок (30%)
100 гр. сахара
30 гр. желатина
1-2 банки персиков
ванильный сахар
Читать далее »
Автор: Svetlana - 2 мая, 2015 | Категория: Украшение тортов и десертов, Праздничная выпечка и десерты, Блины, оладьи, пироги, пирожки, Вегетарианские блюда, Детский стол, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -
?нгредиенты:
2-3 круглые буханки белого хлеба
600 г творожного сыра
400 г жирной сметаны
3-4 ст. л. вкусного майонеза
4 сваренных вкрутую яйца
250-300 г копченой красной рыбы (кета, горбуша)
1 пучок зеленого лука
1 пучок укропа
сливки по необходимости
Для украшения верха торта:
отварные крупные креветки (несколько штук)
ломтики копченой или малосольной семги
4-5 крутых яиц
икра трески или сельди
1-2 огурца
зелень укропа, петрушки
Читать далее »
Автор: Svetlana - 1 мая, 2015 | Категория: Украшение тортов и десертов, Кухни народов мира, Праздничная выпечка и десерты, Блины, оладьи, пироги, пирожки, Детский стол, Ждем гостей, Закуски, Рецепты, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -
тесто слоеное
сыр твердый
ветчина или колбаса
майонез
зелень
для смазывания -1 яйцо
Читать далее »
Автор: Svetlana - 2 марта, 2015 | Категория: Кухни народов мира, Пикник, Праздничная выпечка и десерты, Блины, оладьи, пироги, пирожки, Блюда из мяса, Ждем гостей, Закуски, Рецепты | Нет комментариев -
Начинки для блинов могут быть самые разные: сладкие, фруктовые, творожные, овощные, грибные мясные и куриные. Все зависит от вашей фантазии, предпочтений вашей семьи и сезонов.
1. Блины с начинкой из яиц
Состав: 4 яйца, 50 гр. зеленого лука, 5-10 гр. укропа, соль.
Отварить 4 яйца. Натереть вареные яйца на терку. Обжарить зеленый лук 50 гр. Укроп 5-10 гр. Соль по вкусу.
2. Творожная начинка в блины
Состав: Творог 500 гр., 1 желток яйца, 2 столовые ложки сахара, 50 гр. изюма.
Берем творог, добавляем в него один желток, сахар, перетираем все с творогом.
В получившуюся массу добавляем изюм. Предварительно замоченный в
кипятке.
Читать далее »
Автор: Svetlana - 18 февраля, 2015 | Категория: Кухни народов мира, Полезности на кухне, Блины, оладьи, пироги, пирожки, Готовим вместе, Ждем гостей, Закуски, Рецепты, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -
11 не очень тонких блинов по своему рецепту
400 гр. творога
300 гр. жирных сливок
300 гр. черничного джема
замороженная или свежая черника
2 ложки сахарной пудры
Читать далее »
Автор: Svetlana - 17 февраля, 2015 | Категория: Кухни народов мира, Праздничная выпечка и десерты, Блины, оладьи, пироги, пирожки, Вегетарианские блюда, Готовим вместе, Детский стол, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -