Булочки быстрого приготовления

Булочки быстрого приготовления выручат вас, если нужно срочно испечь вкусняшку к чаю.

Вам понадобится:
— 2 стакана кефир или простокваша
— ½ ст. ложки каменная соль
— 1,5 ст.ложки коричневый сахар
— 1 ч. ложка сода
— 1 ч. ложка лимонная кислота
— 4 стакана мука цельнозерновая пшеничная тонкого помола

Приготовление:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 21 марта, 2019 | Категория: Кулинарная страничка, Блины, оладьи, пироги, пирожки, Вегетарианские блюда, Детский стол, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -

Манник без яиц

Прекрасный манник без яиц, рецепт из вегетарианского меню.

1,5 стакана манки
1,5 стакана кефира
1 стакан муки
1 стакан сахара
0,5 ч.л. соды
100 гр масла сливочного
соль, корица, ванилин, мускат –по вкусу

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 20 марта, 2019 | Категория: Кулинарная страничка, Праздничная выпечка и десерты, Блины, оладьи, пироги, пирожки, Вегетарианские блюда, Детский стол, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -

Очень вкусные блины на минеральной воде

Очень вкусные блины на минеральной воде, прекрасные даже без начинки. Попробуйте, вам обязательно понравятся! Для соблюдения поста — убираем из рецепта яйцо и просто жарим постные блины на минералке. Можно также экспериментировать и с мукой, добавляя гречневую, овсяную, рисовую и т.д.

Вам понадобится:
— 150 гр. мука
— 250 мл. вода минеральная газированная
— 1 шт. куриное яйцо
— 1 ст.л.сахар
— 2 ст.л. масло растительное
— 1 щепотка соль

Приготовление:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 18 марта, 2019 | Категория: Кулинарная страничка, Постное меню, Блины, оладьи, пироги, пирожки, Вегетарианские блюда, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -

Пирог из лаваша с сыром

Пирог из лаваша с сыром — простой и очень вкусный!

Вам понадобится:
— тонкий лаваш – 1 упаковка
— майонез – 4 ст.л.
— сыр – 400 гр.
— молоко – 1 стакан

Приготовление:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 15 марта, 2019 | Категория: Кулинарная страничка, Кухни народов мира, Блины, оладьи, пироги, пирожки, Вегетарианские блюда, Готовим вместе, Ждем гостей, Закуски, Рецепты | Нет комментариев -

Вкуснейший пирог с яблоками

Вкуснейший пирог с яблоками — неповторимый хит моей свекрови! Без него нет и праздничного стола!

Вам понадобится:
— мука – 1 ст.
— сахар – 1 ст.
— манка — 1 ст.
— разрыхлитель – 1 пакетик
— ванильный сахар – ½ пакетика
— яблоки (кисловатые) – 1,5 кг.

Приготовление:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 13 марта, 2019 | Категория: Кулинарная страничка, Праздничная выпечка и десерты, Блины, оладьи, пироги, пирожки, Вегетарианские блюда, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -

Марокканские блины

 


Этот замечательный рецепт интересен тем, что блинчики получаются светлыми, очень пористыми и абсолютно не зажаренными.

Вам понадобится:
— 300 гр. мука
— 100 гр. крупа манная/семолина
— 2 шт. яйца (желток)
— 1 ч.л. масло оливковое
— 1 ч.л. сахар
— ½ ч.л. разрыхлитель (сухой)
— ½ ч.л. сухие дрожжи
— 850 мл. вода
— 1 щепотка соль

Для соуса:
— 1 ст.л. мед
— 90 гр. сливочное масло

Приготовление марокканских блинов:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 12 марта, 2019 | Категория: Кулинарная страничка, Кухни народов мира, Блины, оладьи, пироги, пирожки, Вегетарианские блюда, Детский стол, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -

Кексы с творожной начинкой

Тесто:
180 гр. муки
100 гр. сливочного масла
50 гр. сахарной пудры
1 желток
2 ст. ложки сахара

Творожная масса:

400 гр. творожной массы
4 ст. ложки сахарной пудры
2 яйца
2 ч. ложки кукурузного крахмала
2 ч. ложки ванильного сахара

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 11 марта, 2019 | Категория: Кулинарная страничка, Праздничная выпечка и десерты, Блины, оладьи, пироги, пирожки, Вегетарианские блюда, Детский стол, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -