Домохозяйка

Такой тортик понравится всем, кто следит за своей фигурой, так как в 100 граммах такого десерта всего лишь 120 калорий.

�?нгредиенты:

— 250 гр обезжиренного творога;
— 350 гр свежей или замороженой вишни без косточки;
— 70-80 гр меда;
— 3 яичных белка;
— 200 гр овсяных хлопьев;
— 8 ст. ложек воды

Приготовление:

Читать далее »

�?нгредиенты:

Для начинки:

— 0,5 кг нежирной свинины;
— 5-6 луковиц;
— соль, молотый черный перец

Для теста:

— 4 стакана муки;
— 1 яйцо;
— 200 гр кипятка;
— 100 гр сливочного масла;
— 0,5 ч. ложки соли;
— подсолнечное масло для жарки

Приготовление:

Читать далее »

�?нгредиенты:

— 1 кг картофеля;
— 2 яйца;
— 100 гр брынзы, чанаха или другого рассольного сыра;
— 1 сладкий красный перец;
— 2-3 зубчика чеснока;
— 5 ст. ложек муки;
— 3 ст. ложки манной крупы;
— 1 ч. ложка розмарина;
— 1 ч. ложка молотого тмина;
— 1 ч. ложка тимьяна;
— 100 гр подсолнечного масла;
— перец черный, соль

Приготовление:

Читать далее »

�?нгредиенты:

— 500 гр пшеничной муки;
— 400 гр молока;
— 60 гр сливочного масла;
— 2 яйца;
— 300 гр сыра сулугуни;
— 300 гр имеретинского сыра (можно заменить любым рассольным сыром – брынзой, чанах, моцарелой, адыгейским);
— 1,5 ч. ложки сахара;
— 1 ч. ложка соли;
— 1 ч. ложка сухих дрожжей

Приготовление:

Читать далее »

Это проверенный, яблочный пирог, сделанный по семейному рецепту. Во вкуснейшем творожном тесте спрятались половины печеных яблок, начинку в них можете менять по своему вкусу.

�?нгредиенты пирога из творожного теста
— мука – 2,5 стакана
— творог – 200 гр.
— масло сливочное – 250 гр.
— сахар – 2/3 стакана
— разрыхлитель теста – 1 ч.ложка
— сахар ванильный – 1 пакет
— яблоки средних размеров – 6 шт.
— дольки мандарина (или курага, финик, чернослив, грецкий орех, ириска…берете по количеству половинок яблок) – 12 шт.
— корица

Приготовление пирога из творожного теста с яблоками

Читать далее »

�?нгредиенты для теста
— мука – 1 ст.
— сырое яйцо – 1 шт.
— кефир – 1 ст.
Начинка
— яйца отварные – 2 шт.
— рыбные консервы – 1 банка (любые по вкусу)
— сыр – 50 гр.
— любая зелень

Приготовление рыбного пирога

Читать далее »

�?нгредиенты пирога
— сливочное масло (для теста+для глазури) – 75гр. + 30 гр.
— сахар (для теста+для глазури) – 100 гр. + 50 гр.
— яйца куриные (небольшие) – 2 шт.
— творог (15%) – 130 гр.
— мука – 150 гр.
— разрыхлитель – 0,5 ч.л.
— яблоки (среднего размера) – 3 шт.

Приготовление

Читать далее »