Как приготовить чурчхелу

Чурчхела — лакомство родом из Грузии. Это полезные и очень вкусные конфеты, которые состоят из грецких орешков и загущенного, как кисель сока из свежего винограда.

Ингредиенты:
— красный виноградный сок (можно использовать вишневый и виноградный) – 2 литра
— орехи (можно грецкие, чернослив и миндаль) – 200-300 гр.
— мука – 1 стакан (или 0,5 ст. муки+0,5 ст. крахмала)
— сахар – 0,5 стакана

Приготовление

Читать далее »

Автор: Svetlana - Август 22nd, 2017 | Категория: Кулинарная страничка, Кухни народов мира, Праздничная выпечка и десерты, Вегетарианские блюда, Детский стол, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -

Салат «Креветки под шубой»

Этот салат служит украшением любого стола. Салат очень нежный, необыкновенно вкусный и сытый. Он придется по вкусу всем, кто любит салаты с креветками.

Ингредиенты салата
— очищенные вареные креветки – 500 гр.
— яйца вареные в мундире – 4 шт.
— картофель, сваренный в мундире — 4 шт. среднего размера
— красная икра – 1 банка (140 гр.)
— майонез

Приготовление салата

Читать далее »

Автор: Svetlana - Август 17th, 2017 | Категория: Кулинарная страничка, Салаты, Блюда из рыбы, Ждем гостей, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -

Печеночные котлетки

Печеночные котлетки — это простое и сытное блюдо

Ингредиенты:
-свиная печенка – 600 гр.
— мука – 2-3 ложки
— морковка -1 шт.
— луковица – 1 шт.
— картофелины – 2-3 шт.
— чеснок – несколько зубков
— мускатный орех, черный перец, соль – по-вкусу

Приготовление

Читать далее »

Автор: Svetlana - Август 16th, 2017 | Категория: Блюда из мяса, Готовим вместе, Ждем гостей, Закуски, Рецепты | Нет комментариев -

Классический рецепт хреновины

Классический рецепт хреновины, так в народе называют хреновую закуску, можно немного изменить, добавив чили или больше чеснока. Тогда получится рецепт острой хреновины, на любителя.

Ингредиенты хреновины
— красные помидоры – 1 кг.
— чеснок – 100 гр.
— корень хрена – 200-300 гр.
— растительное масло
— соль

Приготовление

Читать далее »

Автор: Svetlana - Август 16th, 2017 | Категория: Кладовочка, Кухни народов мира, Закуски, Рецепты | Нет комментариев -

Острый салат на зиму «Манжо»

Острый салат «Манжо» подается в качестве закуски к любым мясным и рыбным блюдам, а еще салат «Манжо» можно использовать как заправку в супы. Разогретый салат можно подавать как гарнир.

Ингредиенты салата:
— баклажаны – 1 кг.
— морковь – 150 гр.
— помидоры – 1,5 кг.
— репчатый лук– 500 гр.
— перец сладкий– 1 кг.
— чеснок – 1 головка
— масло растительное– 100 мл.
— соль 50 гр.
— уксус – 50 мл.
— сахар – 50 гр.
— черный молотый перец – 1 ч.л.
— острый перец – 1 шт.

Приготовление салата

Читать далее »

Автор: Svetlana - Август 15th, 2017 | Категория: Кладовочка, Кулинарная страничка, Салаты, Постное меню, Вегетарианские блюда, Ждем гостей, Закуски, Рецепты | Нет комментариев -

Запеченные кабачки


Запеченные кабачки готовятся быстро и легко! Легкое, вкусное, нежное летнее блюдо
Ингредиенты:
— 1 молодой кабачок средних размеров
— сыр твердого сорта – 70 гр.
— сметана – 100 гр.
— чеснок – 1 зубчик
— зелень
— перец, соль – по вкусу
Приготовление

Читать далее »

Автор: Svetlana - Август 14th, 2017 | Категория: Кулинарная страничка, Вегетарианские блюда, Ждем гостей, Закуски, Рецепты, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -

Джем из винограда. Видео


Виноградный джем – очень изысканное и нежное лакомство, которое обожают подавать со свежими булочками при королевском дворе, а также на завтрак в дорогих европейских отелях.

Для приготовления такого джема нам понадобится виноград любого сорта и любого цвета. Конечно же, немного меньше возни будет с кишмишными сортами винограда (без косточки), но вкуснейший джем получится и из обычных столовых или даже насыщенных технических сортов. Тут дело вкуса.

Итак, для нас несколько видео, как сделать прекраснейший джем из винограда.

Читать далее »

Автор: Svetlana - Август 14th, 2017 | Категория: Кладовочка, Кулинарная страничка, Кухни народов мира, Праздничная выпечка и десерты, Вегетарианские блюда, Готовим вместе | Нет комментариев -
Страница 1 из 22412345...102030...Последняя »

Все права защищены © 2017 Домохозяйка Seopozitiv