Желе из красной смородины «Рубиновое»

Это очень вкусное желе из красной смородины «Рубиновое». Приготовьте себе вкусняшку на зиму.

Ингредиенты желе:
-спелая красная смородина – 1 кг.
— сахар – 1 кг.
— вода – 200 гр.

Приготовление желе:

Читать далее »

Автор: Svetlana - Июль 24th, 2018 | Категория: Кладовочка, Кулинарная страничка, Вегетарианские блюда, Готовим вместе, Рецепты | Нет комментариев -

Аджика из кабачков. Рецепт и видео


 

Оригинальное приготовление кабачков, сезон которых сейчас в разгаре. Аджика из кабачка — отличное дополнение зимой к макаронам, мясным блюдам и диетическим кашам.

Итак, нам надо:

3 килограмма кабачков
1,5 кг. помидор
500 гр. моркови
500 гр. перца сладкого
5 головок чеснока
100 гр. сахара
2,5 ст.л красного перца молотого
2 ст.л. соли
200 гр. масла растительного
75 мл. уксуса 9%

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - Июль 6th, 2018 | Категория: Кладовочка, Кулинарная страничка, Салаты, Постное меню, Вегетарианские блюда, Готовим вместе, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -

Варенье из слив по-грузински

Это варенье по вкусу напоминает конфеты, такое же ароматное, манящее запахом орехов и корицы.

Нам нужно:

2 кг сливы
600 гр. сахара
150 гр очищенных грецких орехов
1 литр воды
1 чайная ложка корицы
1 чайная ложка натертого имбиря

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - Июнь 30th, 2018 | Категория: Кладовочка, Кухни народов мира | Нет комментариев -

Ликер из черной смородины

Вкусный и приятный ликерчик получается не только из красной смородины, но и из черной тоже.

Нам нужно:
1 л спирта или водки
1 кг смородины черной
250 мл воды
500 гр сахара
для усиления запаха – листья смородины

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - Июнь 29th, 2018 | Категория: Напитки, Кладовочка, Ждем гостей, Рецепты, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -

Лечо из огурцов

Лечо из огурцов, вкуснейший рецепт, который пригодится вам, уютным, зимним вечером.

Ингредиенты:
— 1 кг. молоденькие огурцы
— 500 гр. помидоры
— 5-6 шт. стручки сладкого перца
— 100 гр. чеснок
— 40 мл. уксус 9%
— 75 мл. растительное масло
— 1 ст.л. соль
— 125-130 гр. сахар

Приготовление:

Читать далее »

Автор: Svetlana - Июнь 28th, 2018 | Категория: Кладовочка, Салаты, Вегетарианские блюда, Ждем гостей, Закуски, Рецепты | Нет комментариев -

Желе из красной смородины за 20 минут. Видео

Настала пора летних заготовок, и для нас сегодня полезнейшее видео о том, как, не заморачиваясь, за 20 минут сделать прекрасное желе из красной смородины. Не выдавливая сок, не уваривая и даже не отрывая хвостов. Все быстро и просто, а еще – безотходно!

Смотрим!

Читать далее »

Автор: Svetlana - Июнь 26th, 2018 | Категория: Кладовочка, Кулинарная страничка | Нет комментариев -

Кабачки по-корейски на зиму. Рецепт и видео

Оригинальная и неимоверно вкусная заготовка на зиму из кабачков, способная удовлетворить вкус даже самого изысканного гурмана. Можно сделать кабачки по-корейски просто к приходу гостей, как оригинальную закуску, не рассчитывая на зиму и взяв немного меньше ингредиентов.

3 кг. кабачков
0,5 кг. моркови
0,5 кг. лука
150 гр. чеснока
5 шт. болгарского перца
20 гр.зелени сельдерея, петрушки, укропа

на маринад:
1 стакан (200мл) сахара
1 стакан подсолнечного масла
1 стакан уксуса
2 ст. ложки соли
1 пачка приправы для морковки по-корейски

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - Июнь 25th, 2018 | Категория: Кладовочка, Кулинарная страничка, Кухни народов мира, Салаты, Постное меню, Вегетарианские блюда, Готовим вместе, Ждем гостей, Закуски, Рецепты, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -
Страница 4 из 19« Первая...23456...10...Последняя »

Все права защищены © 2019 Домохозяйка