Тыквенная коврижка-печенье

Вкуснейшие тыквенные коврижки не только для тех, кто соблюдает пост или придерживается вегетарианского питания. Они — прекрасная альтернатива магазинным печеньям на маргарине и прочим вредным сладостям для нас, желающих выглядеть пристойно к весне.

2 стакана ржаной муки
3/4 стакана свежего или консервированного тыквенного пюре
0,5 стакана воды
3 ч. л. растительного масла
1 ст. л. разрыхлителя
1/2 ч. л. соли
подсластитель по вкусу
изюм и смесь пряностей по вкусу

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 25 марта, 2019 | Категория: Кулинарная страничка, Постное меню, Праздничная выпечка и десерты, Вегетарианские блюда, Детский стол, Ждем гостей, Здоровое питание, диеты, Рецепты | Нет комментариев -

Майонез из авокадо

Майонез из авокадо – вкусная и полезная альтернатива магазинному майонезу. А во время поста – настоящая находка для соблюдающих.

Вам понадобится:
— спелый авокадо -1 шт.
— лимон – 1 шт. (или сок ½ лайма)
— масло оливковое – 2-3 ст.л.
— перец, соль, асафетида – по вашему вкусу

Приготовление:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 22 марта, 2019 | Категория: Кулинарная страничка, Постное меню, Вегетарианские блюда, Ждем гостей, Здоровое питание, диеты, Рецепты, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -

Рыбные биточки с сыром

Рыбные биточки с сыром — идеальное блюдо для тех, кто придерживается принципов здорового питания! ! Как вариант, такие биточки можно поджарить в духовке без масла, или же на сковороде-гриль.

Вам понадобится:
— 700 гр. филе трески
— 2 шт. яйца
— 100-150 гр. сыр
— 2 зубчика чеснок
— сливки
— укроп
— специи
— растительное масло
— перец
-соль

Приготовление:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 12 марта, 2019 | Категория: Кулинарная страничка, Блюда из рыбы, Готовим вместе, Детский стол, Ждем гостей, Здоровое питание, диеты, Закуски, Рецепты | Нет комментариев -

Паштет из фасоли с грецкими орехами

Очень вкусный и оригинальный сытный паштет, который заменит мясные паштеты соблюдающим пост, а также находка для приверженцев вегетарианского питания.

Нам нужно:

1,5 стакана красной консервированной фасоли
0,5 стакана соуса сальса
30 грамм толченых грецких орехов
2 чайные ложки яблочного уксуса
1 зубок чеснока
2 ложки рубленой петрушки

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 11 марта, 2019 | Категория: Кулинарная страничка, Постное меню, Вегетарианские блюда, Ждем гостей, Здоровое питание, диеты, Закуски, Рецепты | Нет комментариев -

Ветчина из курицы для ПП-бутербродов

Ветчина из курицы для ПП-бутербродов, ведь домашняя колбаса вкуснее и полезней!

Вам понадобится:
— курица – 1 кг.
— желатин (сухой) – 1 пакетик
— чеснок по вашему вкусу
— перец, соль – ро вашему вкусу

Приготовление:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 3 марта, 2019 | Категория: 8 марта, Кулинарная страничка, Пасха, Праздники и традиции, Блюда из мяса, Детский стол, Ждем гостей, Здоровое питание, диеты, Закуски, Рецепты, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -

Ватрушки из говяжьего фарша

Это просто белковая бомба! Едим такие «ватрушки» на завтрак, обед и ужин!!! В 100 граммах около 130 калорий!

Можно сделать такие же и с куриным фаршем, они будут еще менее калорийными.

500 гр. фарша из нежирной говядины
300 гр. обезжиренного творога
1 яйцо
2 луковицы
зелень, приправы, соль и перец — по вкусу

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 20 февраля, 2019 | Категория: 8 марта, Кулинарная страничка, Пасха, Праздничная выпечка и десерты, Блюда из мяса, Детский стол, Ждем гостей, Здоровое питание, диеты, Закуски, Рецепты | Нет комментариев -

Диетический торт с творожным кремом и киви

Очень легкий низкокалорийный тортик в 100 граммах которого всего около 94 килокалорий!

Для бисквита:

50 гр. рисовой муки
60 гр. кефира
4 яйца
0, 5 ч. ложки разрыхлителя

Для крема:

500 гр. мягкого нежирного творога
50 гр. сиропа-подсластителя или на свой вкус
ванилин

Украшаем киви

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 20 февраля, 2019 | Категория: 8 марта, Новый год, Рождество, Кулинарная страничка, Праздники и традиции, Праздничная выпечка и десерты, Вегетарианские блюда, День Святого Валентина, Детский стол, Ждем гостей, Здоровое питание, диеты, Рецепты | Нет комментариев -