Домохозяйка

Луна всегда нам подскажет, когда начать диету и как похудеть, пользуясь лишь лунным календарем

Давно доказано, что циклы Луны определяют не только наше физическое самочувствие, но и влияют на наш психоэмоциональный фон. В это трудно поверить, однако очень легко убедиться, сделав несколько простых экспериментов.

Новолуние

Новолуние – это первые три дня очередного каждого луноворота. Все мы видим в это время неосвещённую сторону лунного диска. Данное явление однодневное, но если к обеим сторонам этого дня добавить ещё по дню, то получится это самое новолуние. В эти три дня не нужно поддаваться новым начинаниям, а так же строить великие планы. В этот период самое время спокойно отдохнуть.

Читать далее »

В народе больше всего популярны семечки подсолнечника и тыквы. Чем же они так полезны? Оказывается, список их полезных свойств довольно объемный. Первым делом
нужно сказать, что лучше использовать в пищу семечки, очищенные перед самым употреблением. Поскольку в заранее очищенных семечках пользы мало – ведь полезные вещества сохраняются в них за счет сокрытия семечка под скорлупой, защищающей его
от окисления.

Начнем с семечек подсолнечника

Читать далее »

Мясо кальмара приятно на вкус. Белки, витамины, йод, фосфор и другие минеральные вещества, содержащиеся в нем, делают его полезным в питании тучных, больных атеросклерозом, при заболеваниях щитовидной железы.

Мясо кальмара варят в подсоленной кипящей воде 5—7 минут и готовят закуски, первые и вторые блюда. Пережаривать и переваривать кальмара не рекомендуется, так как мясо может стать жестким.

САЛАТ �?З КАЛЬМАРА

Сваренное мясо, свежую морковь и яблоки нарезать тонкой соломкой, добавить зеленый горошек, перец, соль и рубленое яйцо, залить майонезом или сметаной.

КАЛЬМАР ЖАРЕНЫЙ

Сырое мясо нарезать кусочками или соломкой и обжаривать 15—20 минут в растительном или сливочном масле.

КОТЛЕТЫ �? Б�?ТОЧК�?

Сырое мясо кальмара пропустить два раза через мясорубку, добавить в фарш лук, чеснок, хлеб.

ТУШЕНЫЙ КАЛЬМАР

Сырое мясо нарезать мелкими кусочками и тушить 20—25 мин. с грибным, томатным или сметанным соусом в духовом шкафу

ФАРШ�?РОВАННЫЙ КАЛЬМАР

Сваренные тушки кальмара нафаршировать овощами, отварным рисом или рыбным фаршем, обжарить 5—10 минут, потушить в духовке 10 минут.

У древних русичей крапива была живым оберегом. Эта жгучая красавица росла хозяйкой – «где хочу, там листья и пущу». Ее никогда не вырубали, а «огненный нрав» считали проявлением магической силы. Считалось, что крапива отпугивает злых духов. �?менно поэтому непослушное дитя стегали «букетом» из крапивы, тем самым изгоняя беса,
который, якобы, управлял проказами ребенка. Как правило, на пороге дома стелили коврик, сплетенный из крапивы – если гость со злым умыслом, то порог ему не переступить.А чтобы очистить дом от порчи и другого нечистого колдовства, дом мели веником из крапивы.

В магические действия этой травы можно верить или не верить, но отрицать ее целебные и полезные свойства бессмысленно.

Ученым известно 45 видов этого растения, но в наших краях растет, в основном, двудомная и жгучая. Крапива богата витаминами К, Е и В. �? всего лишь 20 жгучих листьев обеспечивают наш организм суточной нормой витамина А. Крапиву используют в кулинарии, косметологии и фармацевтики.

Она нормализует обмен веществ, повышает тонус кишечника, сердечно-сосудистой системы и дыхательного центра, печени, почек и желудочно-кишечного тракта.

Кстати, астрологи рекомендуют собирать крапиву в первой четверти Луны, на заре и исключительно во вторник – тогда она будет обладать особой целебной силой. Почему во вторник – непонятно, но прислушаться стоит.

Старение организма — это вполне естественный процесс, однако стареть никому никак не хочется. Давайте же тогда поможем нашему организму бороться со старением!

Для того, чтобы намного дольше продлить свою молодость, красоту и ясный ум нам следует всего лишь следовать некоторым несложным советам и немного изменить свой привычный, и не всегда правильный, рацион питания. �?так:

• Приготовленную нами пищу нужно обязательно есть вместе со свежими овощами и зеленью, а их количество по объему должно примерно быть равным. Клетчатка, которая входит в состав овощей (и также фруктов), очищает наш кишечник — это и есть секрет прекрасного внешнего вида, а так же хорошего самочувствия. Порция еды должна быть небольшой, — такой, чтобы она визуально помещалась в наши сомкнутые ладони.

• Брокколи, брюссельская капуста, кресс-салат, чеснок, лук, белые грибы, кокосы, бразильский орех, ростки пшеницы, сардины, тунец, свиная печень – эти продукты должны входить в наш рацион, как прекрасный источники селена. Селен — микроэлемент — неутомимый борец со свободными радикалами. С возрастом в нашем организме селена все меньше, поэтому имеется риск не только преждевременного старения организма, но и развития рака.

• Витамин С — а им очень богаты цитрусовые, киви, клубника, петрушка и черная смородина — делает наши сосуды эластичными, он бодрит и заботится о повышении стойкости организма к инфекциям. Лучше сегодня тратить финансы на такую еду, чем потом гораздо больше — на лекарства.

• Признак нашей молодости и здоровья – это прекрасное состояние сердца и сосудов. Красные и оранжевые овощи, фрукты достаточно богаты бета-каротином — верным защитником от сердечно-сосудистых заболеваний.

• Полиненасыщенные жирные кислоты делают наши кожу, ногти и волосы здоровыми, а так же наполненными жизненной силой. Для обеспечения таковыми своего организма – нужно есть жирную морскую рыбу, а так же и растительные масла в свежем виде, добавлять их в каши, салаты.

• �? не забывать, что нужно обязательно пить не менее 1.5 л воды в день: ведь проблем со здоровьем просто не избежать, если лишать себя живительной влаги!

Примерное дневное меню питания от известного российского «звездного» диетолога Маргариты Королёвой. Главная идея хорошей формы — «Чтобы худеть — нужно есть».