Мандариновая панакота: в Новый год и не только
Вкуснятина и нежнятина! Мандариновая панакота. Такой зимний десерт очень шикарно впишется на новогоднем столе. Но и не стоит себе отказывать в удовольствии вкушать его и в обычные зимние дни, радуя себя и балуя яркой витаминно-мандариновой вкуснятиной, делая пасмурный зимний день ясным и солнечным!
Нам надо:
30 гр желатина
300 мл апельсинового сока или же 5 мандарин
400 мл молока
подсластитель или мед по вкусу
ванилин и другие пряности тоже по вкусу и на усмотрение
Способ приготовления:
- Заливаем желатин, 15 гр, водой по рецепту и оставляем его набухать. Потом распускаем его в микроволновке или на бане.
- Мандарины перебиваем в блендере или же просто берем апельсиновый готовый сок. Смешиваем это с пряностями и подсластителем.
- Соединяем мандариновое пюре с желатином и эту массу разливаем по красивым стаканам и ставим в холод до полного застывания.
- Добавляем в молоко подсластитель, специи и также смешиваем его с распущенным желатином.
- Разливаем молочно-желатиновую смесь по стаканам поверх мандариновой застывшей части.
- Снова ставим на холод до полного застывания.
- Для более эффектного вида можно ставить стаканы наискось для фигурного застывания.
Приятного аппетита!
Автор: Svetlana - 18 декабря, 2021 | Категория: Новый год, Рождество, Кулинарная страничка, Кухни народов мира, Праздничная выпечка и десерты, Вегетарианские блюда, Детский стол, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев - Загрузка...
Оставить комментарий
Вы должны быть зарегистрированы чтобы оставить комментарий.