ПП цитрусовый кулич с молочной глазурью
Пасхальный кулич для тех, кто следит за своей фигурой. Так как его калорийность на 100 гр всего 211,4 кКал, б/ж/у 13,1/5,5/26,6
Без глазури = на 100 гр 208,7; б/ж/у 12,2/5,9/25,7
Для кулича:
— 1 брикет творога ( 190 гр.)
— 2 шт. яиц( 118 гр.)
— 130 гр. нежирного молока
— 140 гр. цельнозерновой муки
— 5 гр. разрыхлителя +сода 1/2 ч.л.
— 1 гр. ванилина;
— 25 гр. сливочного масла (72,5%)
— цедра одного апельсина ( 10 гр.)
— 50 гр. изюма
— подсластителя по своему вкусу
Ингредиенты для глазури:
— 35 гр. сухого обезжиренного молока
— 20 гр. нежирного молока
— 1 гр. ванилина
— подсластителя по своему вкусу
Способ приготовления:
Читать далее »
