Курица с овощами в кисло-сладком соусе- вкуснейший рецепт китайской кухни. Попробуйте, и вам обязательно понравится!

Вам понадобится:
— 40 гр. болгарский перец
— 300 гр. филе куриное
— 40 гр. морковь
— 40 гр. репчатый лук
— 1 ст.л. паста томатная
— 2 ст.л. соус соевый
— 1 зубчик чеснока
— 1 шт. перец чили
— 1 ч.л. оливковое масло
— 1 пучок зелени
— черный молотый перец, соль – по вашему вкусу

Приготовление:
1. Большими кубиками нарежьте куриное филе.

2. Хорошо разогрейте сковороду и быстро обжарьте на ней филе.

3. Нарежьте мелким кубиком морковь, сладкий перец и лук.

4. Разогрейте масло в сковороде и обжарьте нарезанные овощи на протяжении 5-7 минут.

5. После чего влейте соевый соус.

6. Добавьте приготовленную томатную пасту и тушите 15 минут.

7. В конце добавьте чили и измельченный чеснок.

8. Положите куриное филе.

9. Перемешайте и держите на огне 2-3 минуты. В конце не забудьте посыпать курицу с овощами зеленью, посолите и поперчите по вашему вкусу. На гарнир рекомендуем подать отварной рис.

Приятного Вам аппетита!

Автор: Svetlana - 15 ноября, 2019 | Категория: Кулинарная страничка, Кухни народов мира, Блюда из мяса, Рецепты, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -