Яблоки в сиропе – вкуснейший способ яблочной консервации.

Описание приготовления:

Порежьте дольками яблоки и разложите по банкам (0,5 и 0,7 л.).
Не забудьте положить на дно баночки 3-5 гвоздичек и 3-5 горошин душистого перца. Залейте кипятком. Дайте настоятся 15 минут.

Слейте заготовку в кастрюлю, добавьте сахар из расчета – 230 гр. (1 стакан) на одну банку и еще один стакан кипяченой воды.

Сироп нужно закипятить, добавьте ½ чайной ложки молотой корицы и немного ванилина, на кончике ножа.

Как закипит, залейте приготовленные банки сиропом до самого верха банки и закатайте.

Эти вкуснейшие яблоки часто используют зимой для шарлотки.

Но чаще их просто кушают, не в силах сдержать желание съесть вкусняшку.

Автор: Svetlana - Август 1st, 2019 | Категория: Кладовочка, Кулинарная страничка, Вегетарианские блюда | Нет комментариев -