Если у Вас нет возможности поехать на природу и там приготовить шашлык, то рекомендуем приготовить шашлык из курицы в духовке.

Подготовьте необходимые продукты:
— 2 шт. филе курицы
— 2 зубчика чеснок
— 3 ст.л. растительное масло
— 1 ст.л. сахар
— 1 ст.л. кориандр (свежий или сухой)
— 1 ст.л. соус соевый
— соль, перец чили по Вашему вкусу

Приготовление:
1. Замочите шпажки в воде, примерно на 30 минут. Нарежьте куриное филе длинными полосками.

2. Филе одной курицы нанижите на шпажки гармошкой. Опустите в приготовленный маринад, который предварительно приготовили из растительного масла, соевого соуса, кориандра, сахара, выдавленного чеснока, перца и соли. Накройте все пленкой и поставьте мариноваться в холодильник на 2 часа.

3. Как только мясо замаринуется, поставьте в разогретую до 200С духовку. Шашлычок положите в удобную форму для выпекания и готовьте 20 минут.

4. Шашлычок получается красивого золотистого цвета. Во время приготовления не забудьте хотя бы один раз перевернуть шпажки.

Кушайте вкусно и будьте здоровы!

Автор: Svetlana - 29 апреля, 2019 | Категория: Кулинарная страничка, Пикник, Блюда из мяса, Ждем гостей, Здоровое питание, диеты, Закуски, Рецепты, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -